第148章 噴槍烤鴨(第2/2頁)

【感覺又要見證歷史了！蕭神牛逼！】

【……】

“劉老師，我的料理還未完成呢。”

說著，蕭晨將鴨肉從盤中取出，平鋪在案板上。

拿起一把刷子，蘸取了一些麥芽糖水，均勻地刷在鴨皮上。

麥芽糖水能夠使烤鴨的鴨皮更加酥脆，色澤也更加紅亮。

刷完蜂蜜水後，蕭晨拿起一個噴槍，對著鴨皮進行噴槍處理。

“噴槍？這是要幹什麼？”

“難道是用噴槍烤鴨皮？”

“不會吧？噴槍能處理鴨皮嗎？”

“看不懂，完全看不懂蕭神的操作！”

“……”

觀眾們再次被蕭晨的操作搞懵了，大家都一臉茫然，完全無法理解蕭晨的意圖。

只見蕭晨手持噴槍，火焰集中在鴨皮表面，快速地來回移動。

鴨皮在高溫的炙烤下，開始發出“滋滋”的聲響，原本棗紅的顏色也逐漸變得金黃。

隨著噴槍的持續炙烤，鴨皮的表面開始出現細小的氣泡，變得越來越酥脆。

空氣中瀰漫著烤鴨皮特有的焦香味，令人垂涎欲滴。

短短几分鐘的時間，原本光滑的鴨皮，就被噴槍烤得金黃酥脆，彷彿琥珀一般，散發著誘人的光澤。

看到這一幕，直播間的觀眾們終於明白了一些什麼。

【我的天！蕭神這是在用噴槍烤鴨皮！】

【這也太神奇了吧！用噴槍也能烤鴨皮？】

【這鴨皮看起來好脆啊！感覺比烤箱烤的還要脆！】

【蕭神的操作簡直是神乎其技！】

【太期待了！我已經迫不及待想嚐嚐這噴槍烤鴨皮的味道了！】

【……】

觀眾們驚呼連連，對蕭晨的創新烹飪技巧讚歎不已。他們原本以為蕭晨要做的是傳統的八寶鴨，沒想到蕭晨竟然會用如此出人意料的方式來處理鴨皮。

這種顛覆傳統的做法，讓他們對蕭晨的最終作品充滿了期待。

嘉賓席上，劉一凡也恍然大悟，驚呼道：“原來如此！蕭晨選手竟然是用噴槍來烤鴨皮！這種做法真是太有創意了！”

“噴槍的高溫能夠快速地將鴨皮烤脆，而且能夠更好地控制鴨皮的受熱程度，使其更加均勻酥脆。這種技法，簡直是聞所未聞，見所未見！”

所有觀眾們，已經被蕭晨這一系列眼花繚亂的操作徹底征服了。

他們目不轉睛地盯著蕭晨，生怕錯過任何一個精彩瞬間。

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