第139章 烤鴨?(第1/2頁)
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與此同時,特奧·圖拉姆摸著下巴,眼神中閃爍著思索的光芒。
他並沒有像往常一樣迅速決定菜品,而是陷入了罕見的沉思。
高盧國人對鴨子的烹飪,有著非常悠久的歷史和豐富的經驗。
從經典的油封鴨,到香橙鴨,再到各種鴨肉醬、鴨肉派……可以說,鴨子是他們餐桌上不可或缺的一部分。
正因為如此,特奧才更加難以抉擇。
他想要做一道能夠代表高盧國美食精髓的鴨子料理,但又不想落入俗套,讓大家覺得他毫無新意。
這確實是一個難題。
既要經典,又要創新,需要廚師對食材和烹飪技藝有著非常深刻的理解。
因此特奧覺得自己需要更多的時間來思考,找到一個完美的平衡點。
這一幕,讓現場的觀眾和直播間的網友們都有些摸不著頭腦。
“什麼情況?特奧和蕭晨這是怎麼了?被一隻鴨子給難住了?”
“不應該啊,他們可都是世界上最頂尖的廚師之一,什麼食材沒見過?”
“難道這鴨子有什麼特別之處?”
“……”
直播間的網友們也是很疑惑,難不成這兩個頂級廚師還會被一隻鴨子給難住不成?
【奇了怪了,特奧怎麼還不動手?】
【不會吧,他不會是想不出做什麼菜吧?】
【這可是決賽啊,時間寶貴,他怎麼還在這兒磨蹭?】
【難道他要放棄了?】
【樓上的別瞎說,特奧可是很有實力的!】
【別特奧了,就是蕭神也還沒開始動手呢!】
【他們到底想做什麼樣的料理啊?】
【蕭晨有什麼好想的?做個烤鴨就行啦!】
【我覺得蕭晨不會做烤鴨這麼普通的料理!】
【就是!烤鴨怎麼能表現出蕭神的實力呢?他要是做烤鴨,我直播吃一斤】
【蕭神加油!我們永遠支援你!】
【我相信你一定能做出最棒的鴨子料理!】
【不要有壓力,盡情發揮就好!】
【華夏美食,天下第一!】
【……】
戈登·拉姆齊看著兩位選手,眼中閃過一絲饒有興致的神色。
“有意思,看來今天的比賽會非常精彩。”他低聲自語道。
劉一凡也點了點頭:“是啊,兩位選手都陷入了沉思,這說明他們對今天的比賽都非常重視,都想要拿出自己最好的水平。”
郭文秀則是一臉嚴肅,目光緊緊地盯著蕭晨,似乎想要看穿他的內心。
時間一分一秒地過去,比賽現場的氣氛變得越來越緊張。
兩位選手都還在思考,沒有開始動手,這讓觀眾們的心都提到了嗓子眼。
終於,在漫長的等待之後,蕭晨動了。
他來到食材區挑選了一隻鴨子。
華夏填鴨。
這種鴨子,是世界著名的優質鴨品種。
體型肥碩,肉質鮮嫩,皮下脂肪豐厚,非常適合烤制,也是製作烤鴨的主要原料。
蕭晨的動作,瞬間吸引了全場的目光。
當他抱著那隻體型飽滿,羽毛泛著光澤的華夏填鴨回到操作檯時,現場和直播間都炸開了鍋。
“華夏填鴨!他要做什麼料理啊?”觀眾席上的蘇菲-艾米麗問道。
葉琳佳回答道:“這還用說嗎?填鴨,那肯定是要做烤鴨啊!”
陳舒硯驚呼道:“我的天,難道能在國際廚神爭霸賽的決賽上,看到正宗的華夏烤鴨?”
也不知道她們是怎麼湊到一起的。
“想想