第104章 地道與煙火氣(第1/2頁)

“牛內臟？”

蕭晨的聲音不大，但在全場寂靜的環境下，卻顯得格外清晰，如同平地驚雷，瞬間在人群中炸開了鍋。

短暫的沉默之後，議論聲如同沸水般喧囂起來，各種質疑和不解的聲音交織在一起，嗡嗡作響。

“牛內臟？我的天，我沒聽錯吧？用牛內臟做比賽主題？”

“這……這是不是有點太過了？雖說是地攤小吃比賽，但牛內臟這種食材，是不是有點……上不了檯面？”

“是啊，牛內臟處理起來很麻煩，而且味道也比較重，感覺不太適合這種場合吧？”

“而且，這可是跟馬可大師比賽啊！用牛內臟，是不是有點……不太尊重？”

質疑的聲音主要來自那些對西餐更為推崇的廚師和觀眾，在他們的傳統觀念裡，牛內臟這種食材，通常被認為是廉價、低端的食材，與高檔精緻的西餐烹飪格格不入。

尤其是在馬可·皮埃爾·懷特這樣一位世界頂級廚師面前，提出用牛內臟作為比賽主題，在他們看來，簡直是對大師的一種“侮辱”。

易百味也愣住了，他沒想到蕭晨會提出這樣的食材。他拉了拉蕭晨的衣角，壓低聲音，帶著一絲擔憂說道：“蕭晨，你……你確定要用牛內臟？這……這會不會不太合適？馬可大師可是……”

蕭晨沒有理會他的顧慮，只是淡淡說道：“放心吧，我心裡有數。”

葉琳佳也有些驚訝，她好奇地看向蕭晨，眼中帶著一絲疑惑。

伊羅忠先是愣了一下，隨即嘴角勾起一抹嘲諷的笑容，彷彿抓住了蕭晨的把柄。

他陰陽怪氣地說道：“呵呵，牛內臟？蕭晨，你還真是‘別出心裁’啊！怎麼，是覺得用其他食材，贏不了馬可大師，所以才想出這種‘劍走偏鋒’的招數？想用這種下三濫的食材，來拉低馬可大師的格調？真是可笑！”

伊羅忠的聲音不大，但卻足以讓周圍的人聽得清清楚楚，他的話語充滿了惡意，試圖引導輿論，讓眾人認為蕭晨是在故意刁難馬可，以此來抬高自己。

然而，出乎所有人意料的是，站在賽場中央的馬可·皮埃爾·懷特，在聽到“牛內臟”這個詞的時候，臉上並沒有露出絲毫的不悅或輕蔑，反而眼神中閃過一絲饒有興味的亮光。

他透過翻譯，再次確認道：“蕭先生，你剛才說的是，用牛內臟作為今天比賽的主題食材嗎？”

蕭晨迎著馬可的目光，語氣堅定地回答道：“是的，馬可大師。我提議，今天的比賽，就以牛內臟為主題。”

馬可·皮埃爾·懷特微微挑眉，嘴角露出一絲玩味的笑容。

然後，他轉過頭，面向全場，用清晰而富有磁性的聲音說道：“各位，剛才蕭晨先生提議，今天的比賽，以牛內臟作為共同的食材。大家覺得怎麼樣？”

現場的議論聲瞬間停止，所有人的目光再次聚焦在馬可·皮埃爾·懷特身上，等待著他的最終決定。他們都很好奇，這位來自西方的頂級廚師，會對這種在他們看來有些“粗俗”的食材，抱有什麼樣的態度。

馬可·皮埃爾·懷特並沒有讓大家等待太久，他環顧四周，目光掃過一張張充滿期待和疑惑的面孔，嘴角微微上揚，露出一個充滿自信和挑戰意味的笑容。

“我個人認為，這是一個非常棒的提議！”馬可·皮埃爾·懷特的聲音透過翻譯，清晰地傳到每個人的耳中，語氣中帶著一絲興奮和期待。“食材本身並沒有高低貴賤之分，真正的高階廚師，能夠將任何看似普通的食材，烹飪出令人驚豔的美味。牛內臟，雖然在某些人眼中可能並不起眼，但在我看來，它卻是一種充滿了可能性和挑戰性的食材。”

他頓了頓，繼續說道：“在西餐中，牛內臟同樣有著悠久的歷史和豐富