大包小包地拎著菜回到了家,想了想,為了能讓顧庭喆吃上我這頓“報恩”飯,穩妥起見,我去敲了顧庭喆的門。

“誰?”門裡傳來顧庭喆的聲音。

“我,蘇鳴夏。”我在門外回答。

門開了,顧庭喆似乎剛剛睡醒,睡眼惺忪的穿著睡衣出現在門口。

“有事啊?”

“那個,你今天胳膊受傷了,也做不了飯,晚飯我給你做,做好了叫你。”

“不用,我可以點外賣,或者吃泡麵。”

“沒事,就這麼說定了啊。”不等他回答,我扭頭就走。

“哎。”他的聲音就在身後,我也不理他,直接回家關上門。

我先把米放進電飯鍋裡,按下煮飯鍵,然後將買回來的食材一股腦兒地放在廚房的檯面上,然後迅速開啟手機,在搜尋引擎裡輸入 “土豆胡蘿蔔燉牛肉” 和 “番茄雞蛋湯” 的菜譜,手指在螢幕上快速滑動著,並且用筆把步驟一步一步的都寫在紙上,反覆核對了好幾遍,生怕遺漏了什麼重要的細節。

我把記錄好菜譜的紙貼在了廚房的櫃門上,以方便我隨時可以檢視,然後深吸一口氣,擼起袖子準備大幹一場。

想的是挺好的,可真到動手的時候,才發現一切遠比想象中要手忙腳亂得多。先是洗土豆的時候,濺起的水花弄溼了我的袖口;然後削土豆皮,一手拿著土豆,一手握著削皮刀,小心翼翼地削著,可那土豆似乎故意跟我作對,老是從我手裡滑出去,好不容易削完一個,看著坑坑窪窪的土豆,我不禁苦笑了一下。

處理完土豆我又開始處理胡蘿蔔,同樣的步驟,等把胡蘿蔔和土豆都切成塊狀的時候,那大小不一、形狀各異的樣子,讓我自己都有些無奈,轉念一想,放在鍋裡一通亂燉,到時候也就看不出來大小和形狀了。

燉牛肉的時候更是天翻地覆了。我按照菜譜上的指示,先把鍋燒熱,倒入油,可那油剛一入鍋,就 “噼裡啪啦” 地濺了起來,嚇得我連忙往後退了幾步,不敢再向前。等油稍微平靜些,我才戰戰兢兢地把蔥薑蒜放進去爆香,緊接著放入牛肉翻炒。牛肉一下鍋,那翻炒的動作也是生疏又笨拙,有的牛肉都差點被我剷出鍋外。倒入適量的醬油、料酒等調料後,我又加入了切好的土豆和胡蘿蔔,再添上水,蓋上鍋蓋,讓它慢慢燉煮著,心裡這才稍稍鬆了口氣。

剛剛把牛肉燉上,又趕忙著手準備做番茄雞蛋湯。把番茄洗淨後,切成小塊。打雞蛋的時候,手一滑,差點把蛋殼也打進碗裡去,還好及時發現,我暗自慶幸了一下。等鍋裡再倒上油,放入番茄翻炒出汁,加水煮開後,緩緩倒入蛋液,看著蛋液在鍋裡慢慢凝固、散開,我手忙腳亂地撒上鹽、撒上蔥花,一碗番茄雞蛋湯總算是完成了。

此時,燉牛肉的鍋裡也飄出了陣陣香氣,雖然整個做飯的過程磕磕絆絆,狀況百出,但想著這是我人生中第一次做飯,而且是為了報答顧庭喆,心裡又滿是期待,只希望這兩道菜的味道能對得起我這一番折騰呀。

等我終於把這兩道菜端上桌,那股香味啊,我低頭聞了下,絕了,我不禁佩服自己,我拍了照片發到相親相愛一家人的群裡。

“不錯,我閨女也會做飯了,就是不知道味道怎麼樣?”老媽還發了個大拇指的表情。

我心裡洋洋得意。

“比起這個菜的味道,我更想知道哪個幸運兒吃到我閨女做的飯了。”老爸也出來了。

“人家為了救我胳膊都受傷了,這叫幸運啊。”我反駁,“好啦,我去叫人過來吃飯啦,不聊了。”

盛好飯,擺好碗筷,我掏出手機給顧庭喆打了電話,五分鐘後,顧庭喆就按響了門鈴。

“請進。”我開啟門,表現得像個服務員。