第197章 模仿糖葫蘆成功了(第2/2頁)
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宴,你放心,兒子不會給你丟臉的,我送你下樓吧。”
劉婆子拍了拍蘇頌川的肩膀,
“哎,你快些走得了,不用管我,這會兒我還得將這些飯菜全部裝起來帶走呢,才吃了幾口,當真是了浪費了,拿回去,我還能吃上好幾頓呢。”
蘇頌川見自己孃親這副樣子,只得無奈的嘆了口氣,默默離開了。
蘇茉這頭和蘇從先進了城就開始挨個鋪子挑選自己需要的東西,旁的都備齊了,只是這白糖太貴了,
若是賣八文錢一串再分給林氏兩文,拋去山楂和糖的成本蘇茉也只剩下兩文錢了,
蘇茉本想著將定價再高一些,可一想到蘇半夏是先來城裡賣糖葫蘆的,自己若是想要搶走她的那些客戶,那必須得在價格上有優勢才能吸引蘇半夏的客戶買自己的糖葫蘆,
如此想著蘇茉便一咬牙決定就先買八文錢,回頭顧客穩定下來了,再一文一文的漲價,如此即便是幹不倒蘇半夏,能噁心噁心她也是成的。
蘇茉和蘇從先採購完了之後,便又去坐著牛叔的牛車回村裡了,這些材料,蘇茉都放在老蘇家院裡讓林氏幫忙照看著,
蘇茉是想著既然材料都買回來了,那不如今兒就先試著做幾串看看,若是成功了,明兒就早起多做些帶去城裡頭賣,
如此想著蘇茉便將東西都搬到了原來二房住在老蘇家的那間小屋裡頭,在屋裡支了個爐子,又讓林氏幫著自己串糖葫蘆。
蘇茉試著學王桂花的樣子去調糖的比例,結果第一鍋做出來是糊的,第二鍋也不知是火候不夠還是怎的了,做出來竟沾不上山楂,流的到處都是。
可把蘇茉給心疼壞了,如此反覆試了四五鍋之後,蘇茉才終於拿準了糖和水的比例,好不容易熬了一鍋成功的糖,馬上拿著糖葫蘆就開始蘸糖。
不一會兒就做了好多串,林氏和蘇從先聞著糖的香氣就進來了,
“蘇茉,你可是做成功了?”
林氏眼睛瞪得大大的看著蘇茉手裡的糖葫蘆,
“哎呀,看著就香,來給三叔一串嚐嚐。”
說著蘇從先就伸手去拿蘇茉手上的糖葫蘆,還沒等蘇茉反應過來,就一把搶了過去。
“媳婦你吃這串,這串留著給兒子,我吃這串。”
剛拿到手就給分配好了去處,蘇茉見狀也不好多說什麼,只得默默再拿起一串嚐了嚐,
味道吃著跟那日蘇半夏暖房宴上拿給大夥兒吃的差不多,如此蘇茉便放下心來,先前那幾鍋糖雖然浪費了,但是最終還是做出來東西來了,明兒就可以多做一些去集上賣了。