第181章 笊籬 - 撈取食物的網具(第2/3頁)
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雀,它們站在飯館的房簷上,看著廚師用笊籬撈餃子。小麻雀們嘰嘰喳喳地討論著。
一隻小麻雀說:“那個東西可真神奇,一下子就能把那麼多餃子撈起來。”
另一隻小麻雀說:“人類可真聰明,發明了這樣的東西。”
春天的時候,小鎮上會舉辦各種美食節。這個時候,笊籬在製作各種春季美食時就發揮了作用。例如在做春捲的時候,要把蔬菜絲從水裡撈出來瀝乾,笊籬就能輕鬆完成這個任務。
夏天,天氣炎熱,人們喜歡吃涼拌菜。在煮綠豆芽或者海帶絲的時候,笊籬可以把它們從鍋裡撈出來過涼水,讓這些食材口感更好。而且在製作夏日冷飲的時候,笊籬也能用來撈取水果塊,比如製作水果冰沙時,笊籬把切好的水果塊從果汁裡撈出來。
秋天,是豐收的季節。在製作各種豐收美食時,笊籬也少不了。像煮板栗的時候,笊籬可以把煮熟的板栗撈出來。還有在做南瓜餅之前,要把南瓜塊從水裡撈出來,笊籬就像一個勤勞的小助手。
冬天,當鍋裡煮著熱氣騰騰的火鍋時,笊籬可就大顯身手了。人們用笊籬撈取火鍋裡的食材,無論是滑溜溜的魚丸還是水靈靈的蔬菜,笊籬都能準確地撈起。
笊籬雖然很有用,但它也有自己的煩惱呢。
因為笊籬是竹子做的,所以如果不小心被火燒到,就會被燒壞。有一次,一個廚師在爐灶邊不小心把笊籬靠近了火,結果笊籬的一部分竹條就被燒焦了,就像小綠人被燙了一個傷疤。
而且,笊籬如果長期接觸水,竹條容易發黴。發黴後的笊籬看起來髒髒的,就像小綠人生了病,身上長滿了黑斑。
另外,笊籬的網兜部分如果被用力拉扯,竹條可能會斷開。就像小綠人的肚皮被撕開了一個口子,這樣笊籬就不能正常使用了。
小鎮上有個聰明的小男孩叫小篾。他看到笊籬的這些問題,就想辦法來改進它。
他發現笊籬怕火的問題,於是他找來了一種特殊的防火塗料。小篾在笊籬的竹條表面塗上了一層厚厚的防火塗料,就像給笊籬穿上了一件防火的外衣。這樣,笊籬即使靠近火,也不會輕易被燒壞了。
對於笊籬容易發黴的問題,小篾想出了一個好主意。他在笊籬使用後,會把笊籬放在通風良好的地方晾乾,然後用一種天然的防黴劑擦拭笊籬。這種防黴劑是他用一種草藥製成的,既能防止發黴,又不會影響食物的安全。
針對笊籬網兜容易損壞的問題,小篾在編制笊籬的時候,把關鍵部位的竹條進行了加固。他採用了雙層編織的方法,讓竹條更加牢固。就像給小綠人的肚皮加了一層肌肉,不容易被撕開了。
小朋友們,你們想不想自己做一個笊籬呀?這可有趣了呢。
不過,這個手工製作一定要有大人在旁邊指導哦。
首先,我們要找幾根合適的竹子。可以去竹林裡找一些細長、柔韌性好的竹子。
然後,用刀把竹子劈成細長的竹條。這一步要非常小心,不要傷到手哦。
接著,開始編織笊籬的底部網兜。我們可以像阿籬爺爺一樣,把竹條一根一根地交叉編織。如果覺得困難的話,可以先從簡單的小方塊開始編織,然後再慢慢擴大。
之後,製作笊籬的邊框。把較粗的竹條彎曲成圓形,然後把編好的網兜固定在邊框上。
最後,在笊籬的把手上纏上一些柔軟的東西,比如麻繩或者藤條,這樣拿起來會更舒服。不過,自制的笊籬最好只用來做一些簡單的撈取食物的動作,不能用於高溫或者危險的情況哦。
現在呀,有很多現代化的撈取食物的工具,像不鏽鋼漏勺、塑膠撈網等。
不鏽鋼漏勺堅固耐用,容易清洗,而且可以承受較高的溫度,適合在各種