第151章 憑什麼他們過的這般好(第1/2頁)

浸泡12小時。

期間江擒把許久沒用過的石磨清洗了一番。

第二天一大早起床，將泡好的黃豆放進石磨中，加水轉動石磨，碾磨均勻的豆漿從凹槽裡滑入罐子裡。

石磨磨齒均勻運轉，速度很慢，所磨製的豆類充分保留了其的本色及純正香味，不僅豆製品含量高、營養成分多，而且粉質細膩，豆香濃郁。

洛海棠把收集好的粗糙豆漿放進鍋裡悶煮，隨後找來紗布，將豆漿全部倒進紗布中，裹好。

純正的豆漿從紗布縫隙裡滴入水缸中，散發出豆類獨有的豆香味。

之後再次放入鍋中蒸煮，將漂浮在最上面的雜質撈出。

這樣一鍋新鮮的豆漿就煮好了，只需要放一點糖就可以。

純粹的豆漿香味，唇齒留香。

比用機器碾磨出來的豆漿更加濃郁鮮美。

洛海棠也是第一次做手工豆漿，步驟繁瑣，但做出來的豆漿濃郁的香味傳散了整個院子。

早上來上工幫忙建房的人都聞到了香味。

“洛知青，你們家做了豆漿吧？”陳立業看見了院子裡的石磨。

黃豆和綠豆現在都不好買，豆漿這種珍稀玩意兒，一般人家是不太可能浪費那麼多黃豆來磨製的。

“是嘞。”洛海棠才喝完一碗豆漿，肚子裡很暖和。

“我還沒見過豆漿是啥樣子呢！”

“我之前去城裡喝過，一毛錢一小袋，很貴，但那滋味比牛奶還香。”

“這麼貴？我上次買的豆腐才五分錢一斤啊？”

江擒做好了一批豆皮，全部放在屋頂上，用架子架好晾曬。

大黃狗和小白狗跟在後面。

豆皮滴出來的豆汁掉落在地，兩隻狗蹲在下面舔。

整個院子裡都是豆香味。

洛海棠去蒸了些紅薯和窩窩頭分給大家吃，應該有不少人沒有吃早飯就來幹活了。

這院子裡有香味，大家幹活乾的都沒那麼細心，容易分心。

她自己做的窩窩頭用的五分細面五分粗麵，裡面還放了大棗和葡萄乾，甜滋滋的，軟糯綿香。

“你家窩窩頭都比我們自家做的好吃多了。”陳天浩咬了一大口，嘟囔著，“我媽懶得在裡面放這些小料。”

趙均吃了四個窩窩頭，他在家裡根本吃不下去，一直絕食。

即使王翠芳逼著他吃，他也看著那一桌飯菜無從下嚥。

他覺得洛海棠做什麼都好吃。

嶽明朗才從知青點出來，他沒有吃早飯，大老遠就聞到了豆漿的香味，他最喜歡喝的飲品就是豆漿了，自從來當知青，就沒喝過。

他想了想，私下去廚房找洛海棠。

“你要買豆漿？”洛海棠正在洗鍋洗碗。

“對，我好久沒喝過正宗的豆漿，想買一點，城裡一毛錢一小袋200ml的，我不會少於這個價。”嶽明朗說道，他都快饞死了。

“行吧，我給你2000ml，給我一塊錢就好。”洛海棠自己做的豆漿肯定比城裡買的豆漿品質好，她沒有摻雜任何東西。

“那你等一會兒，我回去拿水壺來裝！”嶽明朗激動極了，他飛快的跑回知青點去拿盛器。

程延靠在房間門口抽菸，鬍子拉碴，他瞥了一眼嶽明朗手裡的水壺，往嘴裡丟了一粒花生米。

嶽明朗直接忽略他，拿到壺就走。

自從嶽明朗和章城被選上了回城，兩人就不再理會大少爺做派的程延，每天當對方是空氣，少有爭執。

程延這段時間也墮落了不少，上工幹活不積極，每天都要抽菸喝酒，知青點被他搞得烏煙瘴氣。

也只有李媛媛還對他有一點好