將魚肉搗碎成魚糜,加入澱粉、蔥姜水,按比例加入適量鹽和老抽,攪拌均勻。

然後直接手工擠出球狀魚丸,放入涼水中定形,再煮熟。

最後放在涼水裡儲存。

一鍋魚丸就完成了。

qq彈彈的魚丸,用來下火鍋或者下麵條都很香。

“我下面給你吃。”洛海棠繫好圍裙,手擀拉麵。

江擒幫忙起火加柴。

煙火氣從煙囪裡排出,整個廚房裡都是氤氳的水氣。

洛海棠煎了兩個雞蛋,然後往開水裡依次下麵條、魚丸和荷包蛋,再加一點鹽調味。

煮熟後加一點豬油,撒一把蔥花,麵湯裡飄著油花,豬油被稀釋的香噴噴。

兩大碗煎蛋魚丸面,喜歡吃辣的就加兩勺辣椒肉沫醬。

麵湯裡既有魚鮮味又能吃到肉,十分美味。

魚丸q彈爽口,因為是用真魚肉做的,味道很鮮。

一口魚丸一口麵條,再喝一口滾燙的熱湯。

香麻了!

陳立業再次來江擒家借糧,站在門口就聞到了豬油香。

他吃了好幾天難以下嚥的野菜餅,現在嘴裡都是苦澀的。

豬油的香味讓他口水快速分泌,餓得不行。

江擒開啟大門。

洛海棠正把沒有喝完的麵湯倒在大黃狗的瓷盆裡。

狗子舔著麵湯,喉嚨裡發出咕隆咕隆的聲音。

陳立業:?_?

有那麼一瞬,他想去搶狗嘴下的盆。

麻了,狗吃的都比他好。

裡面還飄著油花呢!

“小江哈,你叔又來了,我還想用首飾換一些糧。”陳立業一邊說話一邊咽口水。

他覺得這個院子裡的空氣都是香的。

陳立業這次帶來了一個金鎖項箍和三顆白玉紐扣。

白玉紐扣像是從衣服上摘下來的,玉質純粹。

洛海棠感到空間對其有反應,這是空間能夠吸收的礦物!

江擒這次沒有直接回絕,他知道女孩似乎喜歡這種首飾,“還有沒有別的了?我家裡其實沒有多少粗糧了。”

他說的是實話。

洛海棠嬌氣的幾乎只吃細糧,於是他在洪災前就在家裡囤了大量細糧,家裡還有不少他做的臘肉臘腸醃菜,洛海棠自己也做了不少還沒賣出去的蜜餞果子和果汁。

偶爾出門能打些新鮮的魚,野兔野雞。

他們的日子過的還是舒適的。

陳立業現在只需要粗糧,細糧太貴了,他也換不起太多。

他剛剛可是看到了給狗喝的湯裡面還有面條碎。

是用富強粉做的麵條!

真是浪費啊!

這麼多面條,他用開水稀釋稀釋,家裡每個人都能吃到一點油。

想想都覺得心酸。

誰能想到一直不露風不露水的江擒會這麼寵媳婦,這麼有錢而且有先見之明。

“我還有40斤紅薯,可以給你,換這三顆紐扣。”洛海棠忽然開口說道,“但我想湊齊紐扣,要是還有多餘的,你也可以來和我交換!”

陳立業睜大眼睛,脫口而出,“就四十斤?”

要知道兩斤紅薯放在之前也就三分錢啊。

四十斤紅薯就相當於6毛錢。

陳老太攢下的這些首飾,單拿出去換,就這一顆白玉紐扣就價值幾十塊。

“我這四十斤紅薯完全是我自己存的,不是江擒的。”洛海棠做出無所謂的手勢,“而且你這些玉扣也根本不能賣,這種紐扣肯定是從貴重衣物上摘下的,你不換,也只能砸在自己手裡,一文不值。”