第11章 準備(第2/3頁)

袋子放在地上，袋子與地面碰撞，發出沉悶的聲響。從褲兜中摸出鑰匙開啟大門之後，鑰匙在鎖孔裡轉動，發出 “咔嚓” 的聲音，彷彿是家的樂章。

再次提起地上的袋子，在完全進入大門之後，用腳後跟將大門合上，大門 “哐當” 一聲關閉，隔絕了外界的喧囂。

接著一路來到廚房，廚房的瓷磚有些泛黃，卻散發著生活的煙火氣息。

方才將菜放到廚房地板上之時，他便叉著腰喘了起來，“居然有丟丟累！看樣子確實是老了，想當初跟著師傅做克隆儀，一隻手臂夾一根鋼板，來回幾十趟都不帶喘的，” 他的眼神中透著對往昔歲月的懷念，那時候的自己年輕氣盛，充滿活力，彷彿有著無窮無盡的力量。或許是他自己也沒意識到，提著幾十斤的蔬菜水果，在路上還時不時蹦蹦跳跳，心情隨著即將見到陳嬌而有些雀躍。

口袋沒爛，說明其質量還是不錯的，而人只是喘，說明真是閒的，這句自我調侃中帶著幾分無奈與豁達。

“現在先去把菜些該洗的洗好好，該切的切好，一會還要去接嬌，不先處理好菜的話，到時候做菜，時間怕不夠。”

言罷，他來到操作檯旁，操作檯上擺放著一些常用的廚具，雖有些陳舊，卻擦拭得乾乾淨淨。

從一側的碗櫃裡拿了兩個西瓜大的不鏽盆，盆與盆碰撞，發出清脆的聲響。分別放到兩個洗菜池中的凹槽處，先是將水龍頭扭到左邊，開啟水，水流 “嘩嘩” 地湧出，像是奏響了廚房的序曲。

隨後在地上的塑膠袋中找到了魚，那魚的鱗片在光線下閃爍著銀色的光，他將這條一個半巴掌大的鯉魚放入盆中，魚入水中，濺起小小的水花，準備再次清洗一遍。隨著清水流下，不斷擊打著魚身，鯉魚外表殘留的血跡不斷褪去，血水在水中暈染開來，像是一幅詭異的水墨畫。

這時陳十一伸出雙手將鯉魚拿起，魚在他手中掙扎了幾下，他緊緊握住，將鯉魚全身對著水流沖刷，接著掰開魚腹部的切口對著水流，魚內部的血跡隨著水流不斷逸散，流下下方的鐵盆之中，鐵盆被血水衝擊，發出 “咚咚” 的聲響。

隨後則是拿起魚下方的鐵盆，倒出裡面的水，水傾盆而出，發出 “嘩啦” 的聲音，並用水流對著盆內，衝了衝，盆壁在水流的衝擊下，濺起朵朵水花。做完這一切後，將清洗乾淨的魚放入盆中，魚身殘留的水分滴落到盆中，發出 “滴答滴答” 的聲音，陳十一按住魚，將盆微微傾倒，倒出此時盆裡的餘水之後，對魚的清理工作差不多完成後，將其放到一旁洗菜池的凹槽中。

然後從地上的塑膠袋中把各種調料拿了出來，調料包相互擠壓，發出 “簌簌” 的聲音，相繼開啟它們的包裝，分門別類，將鹽巴，胡椒，雞精便放入調料盒子中，鹽粒、胡椒粒、雞精顆粒相互碰撞，發出細微的聲響，而生抽老抽則是開啟壺嘴的小蓋後放到調料盒旁邊。

看著剩餘塑膠袋裡的小白菜，西紅柿，黃瓜，它們色澤鮮豔，散發著新鮮的氣息，陳十一拿到剛剛沖刷魚身的凹槽之中，開啟水龍頭，而水流在引力的作用下，不斷沖刷著蔬菜，蔬菜在水流中搖曳，像是在歡快地舞蹈。

隨後便是將魚從盆中拿出，魚身還帶著水珠，放到砧板上，砧板發出 “咚咚” 的聲響，在魚身之上改了個花刀，刀刃切入魚肉，發出 “呲呲” 的聲音，再將其放入盆中。

相繼在盆中放入少許料酒，生抽，老抽，鹽巴，花椒麵，蔥，姜。用手將這些調料在魚裡裡外外塗抹均勻後，手指與魚肉、調料充分接觸，散發出陣陣香味，將手伸到一側衝了衝，水衝在手上，涼意襲來，便從一旁拿出保鮮膜封住盆口，保鮮膜拉扯，發出 “嘶嘶” 的聲音，拿出凹槽，將其放置於操作檯上一旁。

此時，來到另外一