下午,葉旖旎回到了上海,馬不停蹄就趕到了咖啡館。

換個環境,換種心情,葉旖旎真是覺得自己要好好搞事業了,將來才能擁有所有想要擁有的東西,包括孩子,包括愛人,包括想要的生活。

真沒想到,迎面而來,她就碰上了上次提建議說網速太慢的兩個小夥子。

他們應該是談完事了,正從咖啡館往外走,葉旖旎笑著主動問道:“怎麼樣,最近的網速還可以吧?”

“太可以了!比公司的網速還快!”年輕人豎起了大拇指。

那可不是,葉旖旎可是選了最貴的套餐,解決現代年輕人都離不開的wiFi。

“行,那我就放心了!”葉旖旎得到了滿意的反饋,心裡也覺得開心。

wiFi不僅提供給客人使用,店裡要開展直播業務,也需要快速的網路服務,一舉兩得。

這個時候,葉旖旎又想起了郭軍上次提到的問題,下午三四點之後,一些人便不敢喝咖啡了,怕是晚上睡不著。

對於他們來說,又想喝點東西,咖啡濃度又不能太高,那麼,花式咖啡和奶茶咖啡是不是可以提供給客人更多的選擇呢!

等到店裡不那麼忙的時候,葉旖旎把阿衝叫了出來,兩人坐在街邊的咖啡桌聊了一會兒。

阿衝,雖然年輕,但是,已經是在香港兩三家咖啡館工作過了,他很有信心的對葉旖旎表示,這家店開業就旺,來勢很好,將來一定可以發展很好。

葉旖旎小心翼翼的表達了自己的想法,其實,她很尊重咖啡師,也知道有些追求傳統技藝的咖啡師,若是讓他們做一些花式咖啡,甚至奶茶咖啡,覺得是對自己專業的一種不尊重。

阿衝是年輕人,對新鮮事物接受度較高,她很想試試看說服他做一些創新產品。

沒想到,她一說出這個想法,阿衝就同意了,說:“你提供我搞實驗的機會,我感謝還來不及,哪裡還會有意見呢!只有一點,沒做成功,浪費原料,你可不能怪我瞎折騰!”

哈哈,雙方一拍即合,葉旖旎很慶幸自己組的團隊太給力了,女店長也是,說讓她去學拍影片、學直播就立刻答應了,最近她還找到了一個培訓機構,打算精進一下,葉旖旎大手一揮,直接給她報銷學費。

這個團隊既年輕,又有活力,還非常有戰鬥力,能將她很多天馬行空的創意變為現實,這也是葉旖旎所追求的狀態。

阿衝還提出了工作要求,做奶茶咖啡,花式咖啡,原料一定要好,才能跟他們精挑細選的咖啡豆搭配起來,創造更加豐富和美妙的口感。

這也是葉旖旎想要做的產品,一定要保持高品質和好口感,才能吸引更多客人的味蕾,讓他們有更好的感受。

說幹就幹,她和阿衝立刻下單了十幾款高品質的紅茶,黑茶,普洱茶,以及一些天然調味食材。

同城送達,明天他們就可以開展自己的“化學實驗”了,一想到這些,葉旖旎和阿衝就不禁有點躍躍欲試了。

若是實驗成功,那麼,付良的新書籤售會就可以用上這些產品了,順便試水一下市場反應,葉旖旎已經做好了規劃和打算。

財務總監齊齊也來了,她跟葉旖旎聊了一下,最近店裡每天的營業額穩定在了2—3萬之間,還算是可以。

營業收入,主要以咖啡消費為主,佔到了60%的份額;推出的點心繫列銷售也比較好,適合一些年輕白領的需求,佔到了20%,一些健身人士在去運動前後,喜歡點一杯純黑咖或是美式咖啡,也會搭配一些點心,但是,他們通常會有顧慮,會詳細問問熱量多少;此外,咖啡杯等文創產品也有銷售,大概佔比在20%左右。

聽了她的分析,葉旖旎陷入了沉思,她思考了一下,對齊齊說:“