第19章 告別村莊，回家（四）(第1/2頁)

緊接著，是那盤皮脆肉嫩、色澤金黃的白切雞。

白切雞，作為鄉村宴席上的經典菜餚，其製作工藝極為講究。

選用散養的土雞，肉質緊實而鮮美，經過清蒸配合特製的醬汁，保留了雞肉的原汁原味，口感鮮嫩，皮脆肉滑，每一口都充滿了自然的鮮香，讓人忍不住一口接一口。

而那道清蒸鱸魚，更是宴席上的亮點之一。

魚，是鄉村的驕傲，也是村民們餐桌上的常客。

選用新鮮的河魚，經過簡單的清洗與調味，便可在鍋中清蒸。

當鍋蓋開啟的那一刻，魚肉的鮮香瞬間瀰漫開來，魚肉細膩如絲，入口即化，搭配著幾片翠綠的蔥花與幾片鮮紅的薑片，既去腥又增香，讓人彷彿置身於清新的鄉村田野，感受到了大自然的饋贈。

此外，宴席上還有幾道別具一格的菜餚。

如那道香煎土豆餅，土豆經過精心挑選與研磨，搭配著蔥花與調料，在鍋中慢火煎制，外皮金黃酥脆，內裡軟糯香甜，既滿足了味蕾的享受，又帶來了別樣的鄉村風情。

還有那盤色香味俱佳的炒時蔬，新鮮的蔬菜經過簡單的烹飪，保留了其原有的口感與色澤，搭配著蒜末與調料，使得整道菜餚清新爽口，為宴席增添了幾分清爽與開胃。

這些菜餚，每一道都充滿了鄉村的特色與韻味，每一道都是精心烹製，色香味俱全，讓人垂涎欲滴。

除了這些硬菜，桌上的小菜也是別有風味。涼拌黃瓜酸辣可口，開胃解膩；醬香茄子軟糯香甜，讓人回味無窮。

每一道菜都體現了王嬸和她的幫手們對食材的精心挑選和對烹飪技藝的精湛掌握。

此外，桌上還擺放著幾盤精緻的鄉村小吃用來做下酒菜，如油炸花生米、五香瓜子等。

當孩子們踏入餐廳的那一刻，彷彿踏入了一個夢幻般的美食王國。

餐桌上，各式各樣的佳餚宛如一件件精美的藝術品，讓人目不暇接。

翠綠的青菜上點綴著幾滴晶瑩的醬汁，如同翡翠般誘人；白切雞外皮酥脆，內裡肉質鮮嫩多汁，散發出誘人的香氣；紅燒肉的色澤紅亮，肥而不膩······

孩子們的眼睛瞬間瞪得圓圓的，嘴巴微微張開，彷彿被眼前的美食景象深深震撼，連呼吸都變得急促起來。

他們興奮地互相推搡著，小聲嘀咕著：“哇，這麼多好吃的！”“看，還有那個，我好喜歡的！”他們的臉上洋溢著期待與喜悅，還是第一次看到這麼多好吃的。

終於，在爸爸媽媽的引導下，四個孩子們井然有序地坐在了自己的位置上，背脊挺得直直的，眼神中閃爍著對美食的無限期待。

張峰和王雪芬開始拿起筷子，動作嫻熟地為孩子們夾菜，每夾起一樣，都會耐心介紹：“這是雞肉，富含營養，吃了對身體好哦。”

“嚐嚐這道清蒸鱸魚，鮮嫩可口，保證你喜歡。”孩子們接過爸爸媽媽夾來的菜餚，眼睛裡閃爍著驚喜的光芒，彷彿接收到了最珍貴的禮物。

他們小心翼翼地品嚐著，先是小心翼翼地咬了一小口，然後眼睛猛地一亮，臉上綻放出燦爛的笑容，嘴裡發出“哇，好吃！”的讚歎聲。

甚至忍不住閉上眼睛，細細品味著食物在舌尖上綻放的美妙滋味，那份滿足和幸福溢於言表。

李老太、王嬸也在一旁細心地為孩子們夾來各種營養豐富的菜餚，還不忘溫柔地叮嚀：“孩子，多吃點蔬菜，對身體好。”

“孩子，慢慢吃，別噎著了。”孩子們一邊點頭應和，一邊繼續享受著美食帶來的快樂，不時發出歡快的笑聲，整個餐廳充滿了溫馨與和諧。

李老太一邊給孩子們夾菜，一邊叮囑道：“多吃點肉，長身體呢。”

在李老