第六十一章 惡客上門(第1/3頁)
章節報錯
轉眼天氣漸冷,清早起來,已經能偶爾見到有霜結在枯草上。城外的樹木葉子該落的都已大多落完,這個季節最漂亮的莫過於臘籽樹,葉子已經由綠轉為橙紅,在秋風中漱漱的抖動著的時候,帶起一片紅海。有許多葉肥厚的樹倒還是挺著綠色。
而富來客棧的生意卻越來越紅火,老食客們都喜歡上了富來客棧最新推出的一道菜,白菜豆腐。放了辣椒的白菜豆腐,盛在陶鍋裡,放小火爐上,就擺在食客面前邊吃邊煨著,而且是不限量的,隨吃隨添,價格也很便宜,按人算,每人兩文錢,小孩童減半,這又是王況想的主意。還真別說,往日裡沒什麼人吃的白菜這麼一煨,熱熱的,那惱人的苦味吃起來竟然不覺得有多苦了,加了辣椒醬後,竟然還別有一番滋味。而且這大冷天的,一直吃到最後,菜都是熱乎乎燙嘴的,尤其是那豆腐,越煨越有味道,夾一塊,吹兩口氣放嘴裡一直用舌頭攪著,不攪不行啊,燙。等不那麼燙了,一口吞下,那熱流就混合著老豆腐特有的滋味沿著喉嚨直線而下,一直暖到肚子裡,不消得一會,全身便都暖洋洋的了。而且這白菜豆腐裡的菜也可以隨客人喜好添些其他的輔菜,比如薯蕷,比如說芋子,又比如有那寬裕些的客人,多掏些錢,還能添上些山菌。有些食客乾脆攜家帶口,全來客棧吃食,自家也不開火了。日子寬的,多點兩樣;日子緊巴些的,就只點個白菜豆腐,可以吃到飽,還暖肚。而且富來客棧還會選擇性的允許食客用米啊,雞蛋鵝蛋什麼的來換吃食,換句話,只要是富來客棧用得上的食材,都可以拿來換,價格也公道。
這樣一來的結果就是,每每到用餐的時辰,連客棧外的街上也擺上了胡桌胡凳,有不少食客是拖家帶口,肩挑背扛的在等著過稱,成了建安一景。就這,還是有人要等上些時辰才有得座位,好在民風淳樸,坐著吃的食客見有人在等座位,也都會加快用餐速度。
不過,有一個座位哪怕人再多,還是沒人去坐的,大家都知道那是小東家的座位。說不定啥時候,小東家就要坐呢?雖然客棧並沒有制止別人去坐,有夥計得了王況的囑咐,甚至在人多的時候引了客人去那坐,但客人一見座位,便都笑著拒絕了,寧可等著。當然也有那初來的食客,不知就裡,被夥計引過去,也會坐下,這時候往往邊上的食客提醒一句兩句的,多半也都會起身來等著別的座位空出來,但也有的因是夥計引來的,也不會起身,繼續坐那的。這時候若是王況出來,見到自己座位被坐了,也就會退回去,到後院裡去逗逗大白和小白,或是跑遏躍跟的店裡坐坐,去遏躍跟的店裡吃羊湯的都是建安人,外地來的食客多半也不知道有這麼個去處,這大概就是後世那種本土好吃的小吃只有本地人才找得到的前身吧。
這日下午,天色尚早,客棧里人沒滿,王況又端了碟自己搭配的拼盤和一壺溫酒坐在了那座位前,以前是年紀小,自己控制著,加上孫銘前和孫掌櫃也不允許他喝那麼多,現在已經快成年了,孫銘前也不管王況喝不吃酒了,王況自己又好這一口,就開始漸漸的也吃了起來。
眾食客見王況出來,都紛紛和他打著招呼,王況也笑著一一應答。然後坐下,繼續聽他們胡吹海塞的。
酒吃了一半,食客漸漸多了起來,門裡已經坐滿了,夥計開始在客棧門口擺上了桌凳,又支起了棚子。
“喲,這不還有座位麼?小子,你速速些吃,這座位某家小郎等著呢。”一聲突如其來的話,讓本來漫不經心的一邊聽著吹牛一邊在思考下一步要做什麼的王況抬起了頭。
桌前不知道什麼時候站了兩人,看穿著應是一主一僕。年輕的那個也就大概二十出頭的光景,身穿藍綢棉袍,頭上戴著的黑色幞頭上還罕見的綴了塊玉。瞧打扮應該是某個富貴人家的小郎,不過瞧著眼生,應該不是建安的。這要是建安的,哪裡還會這