第338章 刀工(第2/2頁)
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很明媚很溫暖,室內的一片的溫馨。
廚房大鍋裡的水正在咕嘟咕嘟的冒泡,秦媽抄著鏟子在後鍋裡炒湯。
秦奇回來的正是時候,趙媛喊他過來削麵,秦奇手裡還提著個小包,有些無奈,這是一點兒都不讓他休息啊,無奈的回去房間放下小包在桌子上,就去了廚房。
趙媛看他一眼:“洗手了沒,沒洗趕緊去洗手去。”秦奇舉起兩隻手展示給她看,真的洗過了,他手還有零星水珠,證明他確實剛洗過了。
秦奇一手舉著一坨面,一手拿著刀,手腕一動,一條一條的麵條就從空中飛進去沸騰的水裡,沉底然後又飄到上面來,和沸騰的水一起咕嘟咕嘟。
麵條煮熟,挑到一個個早就放在旁邊嚴陣以待的白瓷碗中,再往上面倒一勺後鍋裡炒好的湯。
白麵紅湯,再蓋上一層配菜,還有幾根綠色的油菜飄在上頭真的很漂亮的一碗麵,可以拿出去開店賣了。
秦媽聽到這句誇讚,哈哈笑了兩聲:“那不至於,咱們一家人的口味就是這樣的,外頭的人一家有一家的口味,和我們可不一樣,人家不一定能買賬的。”
不過秦媽揉麵還是很不錯的,麵條很是勁道,秦奇不屑的哼出聲:“那也有我手藝的作用吧,我就用一把刀削出來的面多順滑啊,你看看根根長度都差不多長。”說著還從碗裡調出來了兩根面直直的展示給大家看,力證他的功力之深。
秦媽白他一眼:“少作怪了,趕緊吃你的。”
秦奇就一臉的生無可戀,覺得自己的家庭地位一日更比一日低。
然後埋頭吃自己的,吸溜吸溜很快就是一碗,不止他一個人,其他人的胃口也是很好,一時之間,只能聽見此起彼伏的吸溜麵條的聲音。
秦媽炒的湯味道很好的,裡面放了番茄也放了、辣椒也不少,還有土豆和小油菜、豆腐,總之配菜很豐富,味道也很豐富。
趙媛比較愛吃土豆,切成丁丁的土豆,不是很大,煮的夠久,很綿軟,口感很好。
趙媛難得的只吃了一碗麵條,刀削麵夠勁道,但是也挺硬的,不是很好消化,她還要坐車,怕吃太多不舒服,到時候給搖的吐出來,那場面可就不好看了。
:()穿越七十年代吃瓜的悠閒小日子