第41章 美味的殺豬菜(第1/3頁)
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堂屋內,八仙桌上放著三個盆子和一個盤子,盆子裡裝著香氣撲鼻的殺豬菜。
五花肉燒板栗一盆,梅條粉絲一大盆,大蒜燒肥腸一盆,爆炒豬肝一盤。
四個菜中,五花肉燒板栗與爆炒豬肝最實在,其餘兩個菜配菜太多了。
不過即便這樣,王一刀也覺得蓋過以往吃的殺豬飯。
而且東家實誠,菜的量是真足,足足三大盆啊。
更令王一刀滿意,東家的酒超級正宗,聞聞就知道是正宗的高粱酒。
周桐將葉城拉到一邊道:“家裡的碗倒是足夠,但筷子缺幾雙。”
“這都是小問題。”
葉城說完對葉虎、葉彪道:“你倆用刀去削幾雙筷子。”
一切準備就緒後,葉城笑眯眯端起酒杯道:
“高粱飯你們隨便糙,菜你們隨便吃,不夠還有剔骨肉燉粉條。”
“太好了!!”
王一刀朝葉城豎起大拇指。
周富貴滿臉笑容看著葉城,將桐桐嫁給他,真是做過最正確的決定。
不是葉城的話,此時他或許還在渾渾噩噩等死。
只是坑了女婿一兩百塊,真的令他汗顏啊。
過幾天在葉城的帶領下,去監獄探望兒子。
女婿啊實在抱歉,等周凱出來後,我親自負荊請罪。
桌子只有一張,但吃飯的人不少。
二叔家三口人,伯伯家四口人,葉城家六口人,外加上胡貴、周富貴、王一刀,一共十六人。
葉城見人太多,便去廚房轉了一圈。
發現周桐、葉蓉、葉瀾、二嬸、大嬸等人,碗裡沒什麼菜,他的臉色冷了下來。
“桐桐,你跟二嬸再弄兩個菜,一個剔骨肉燉粉條,一個青椒炒順豐。
炒好後你們與葉虎、葉彪、葉洲在灶臺哪裡吃。”
二嬸連忙攔著道:“阿城不用了,我們吃點豬血就好了。”
葉城擺擺手:“難得吃頓殺豬飯,豈能委屈自家親人?
桐桐去做吧,不夠的話再用豬油燒盤豬血。
哦對了,你們邊吃邊熬點骨頭湯。脊骨、扇子骨都剁好了,晚上再過來喝湯補補身體。”
他的話讓妹妹與兩個嬸嬸,心裡感動極了。
將女人們的事情安排好,葉城又回到餐桌上,與他們喝酒吃肉起來。
乾紅辣椒讓五花肉上裹著一層紅油,一看就讓人充滿著食慾。
葉城夾起一塊嚐了下,甜辣的味道讓眼睛不由得亮了起來。
小青梅的手藝真不賴。
八仙桌上眾人吃得嘴角流油,就能看出殺豬菜的美味。
葉顏讚歎著道:“大哥,哪裡搞的板栗?跟五花肉一起燒,味道真是絕了。”
葉城笑著開了句玩笑:“即便板栗好吃,你也要悠著點,不如多吃點肉。
板栗吃多了,肚子容易膨得慌。”
“哈哈”
四個菜中,葉城最喜歡吃大蒜炒肥腸。經過滷製後的肥腸,吃起來肥而不膩。
見大夥有些放不開,葉城指著桌上殺豬菜道:
“大家都別客氣,用力的吃使勁的糙。”
“難得吃次殺豬飯,我們肯定不會客氣。”
“哈哈”
葉柏端起酒杯敬了下葉城:“阿城是個有能耐的人,往後多提攜提攜阿彪。”
葉城連忙站起身道:
“怎能讓二叔給我敬酒?一筆寫不出一個葉字,我自然會帶他們發財。”
葉松笑著道:“阿城,我們都經歷過那個時代。你還是悠著點,千萬別踩線啊。”
葉城當然明白他話裡的意思