第一百一十九章 間諜(第1/5頁)

在船廠用了午飯之後邢承恩就去了軍匠營。

晴雪還在路上吐槽大肚船的特點就是一個字“醜”。

晴雪在造船廠總攬全域性，可是能看懂造船圖紙的，大肚船身短而圓潤，船寬比很小，船頭是圓的，沒有喙，也沒有船艏像，船尾更圓，臀部寬闊，簡直醜到天際了。

邢承恩也說：“這船是醜了點，可它的重量很大，由於船身兩側的折線或聚合線往上急速收攏，使它吃水線以上的船身大大縮小。

這種結構的優點是水線以上的體積小減少了風的阻力，它的結構帶來良好的浮力，船上建築也小，提高了操作性，在很少的水手操作下，船隻也能容易航行。

還有最重要的一點，能裝五百噸貨物的大肚船隻需要十六到十八個人操作，而其他的船呢？怎麼也需要三十到五十人不等，同樣的路途，光食物和淡水消耗就勝出了。

可以說除了醜一點，剩下的完全都是優點，這世上的事物很難兩全其美，針對貨運來說它是最合適的。”

晴雪聽了也點了點頭，“好吧，運力成本確實更重要，可是奴家是女人耶，顏值勝過一切。”

好吧，邢承恩兩輩子的經驗得出的真理，女人不講理的時候千萬別爭辯，因為怎麼都是輸，如果非有人不信邪不但爭辯而且還贏了？

呵呵。

小心眼的男人活該打一輩子光棍，別不信，前世邢承恩有一同學就愛抬槓，結果硬是拖到三十五週歲才結婚，當時參加婚禮的同學們都有孩子上初中了，尤其是初二結婚那哥們孩子上高中了。

到了軍匠營和鄭坤寒暄了幾句，然後先去看看朗姆酒的釀造情況，中途正好經過製糖場地，邢承恩順道進去看看，這裡面積頗大，約有五四畝的樣子。

先是經過榨汁作坊，這裡亂糟糟一團，到處都是爛葉、爛甘蔗皮，以及榨汁後剩下的殘渣。

然後是過濾場地，地上也是坑坑窪窪的，接著是熬煮處，這裡空氣中瀰漫著一股甜甜的香味，但是，只能聞，不能用看。

長長的工坊屋下，兩排二十多口大鍋，地上、灶臺上都是黑乎乎的髒東西，要不是邢承恩知道這裡是熬糖的，還以為是燒金汁呢!

邢承恩頓下步子，對身邊的鄭坤吩咐道：“讓這裡的主事人從那來的，回那裡回去，給我撤了”

“呃……”鄭坤傻眼，反應兩秒提醒道:“大人，何磊磊做的不錯，製糖技術過硬。”

邢承恩沒有改主意，繼續往前走，記得上次來視察也是這裡衛生條件最差，自己說過了還沒有改變，這主事之人不堪大任。

鄭坤眼睛轉轉，忽地明白其中原因，於是連忙跟上來。

來到釀酒廠，王磊正安排工人們翻料，檢視溫度和溼度呢，見到邢承恩一行人忙上來見禮。

“不請自來，給王大匠添麻煩了，主要是想看看這朗姆酒釀造的成果，主要是我有些心急了。”

“不麻煩，正好，團練請隨我來。”王磊說罷便在頭前引路，往後邊走去。

釀酒廠的場地要大一些，約十畝左右，分榨汁、過濾、蒸煮、發酵、再過濾、罐裝、儲存、制桶等等功能區塊。

和製糖場所髒亂不同，這裡整潔乾淨，物件擺放整齊，看上去賞心悅目。

來到發酵區，隨便走進一間釀酒工坊，面積約一百平方，這裡整整齊齊擺著敞口約12米、高約15米的大型陶缸。

大缸埋在地下，用大地讓盛酒的大缸保持溫度穩定，使發酵更加順利。

後世發酵朗姆酒一般直接用304不鏽鋼體，但是在宋代可找不到304不鏽鋼，好在釀酒器具已經從陶罐進化到了缸。

這種“口寬肚大”的大傢伙，簡直就是為酒而生，完全符合制酒中拌