槽,對認真聽課的關谷和陳美嘉說:“等雞塊悶夠了時間之後,浸入備好的糟滷之中,放入冰箱冷藏三個小時以上就好了。

吃的時候切成大概1厘米寬6厘米長的小條,裝盤之後淋上糟滷就行了。

聽起來時候很麻煩的樣子,其實很簡單,把雞煮熟撈出來,用雞湯把小料煮了,待雞湯冷卻的時間裡把雞切成四塊,用鹽抹一遍醃上,等雞湯放涼了下入香糟,然後過濾,最後用糟滷浸泡雞肉,冷藏放置,吃的時候切成條。”

陳美嘉在做飯上還是有點兒天賦的,很快就記住了所有步驟。

做完晚上的,旻科開始做中午的。

中午的菜全都不費事兒,備好料之後,做起來很快,不到二十分鐘,四菜一湯,全部搞定。

菜品上桌的同時,電飯鍋那邊也發出了一聲“叮”響。

不遲不早,剛剛好!

“感謝旻科!”

“感謝旻科!”

“客氣,客氣!”面對大家真誠的感謝,旻科也很開心,“只要大家願意,我很樂意效勞!”

“可以開動了嗎?”陸展博一臉急不可耐,“我已經餓得不行了!”

胡一菲一點兒不給自己弟弟留面子,“誰讓你早上不是吃飯!”

午餐在歡歡鬧鬧中結束,大家一致給予了好評。

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“大家有點兒過譽,”旻科很謙虛地說:“我知道我的水平還有待提升。”

“沒有,”陸展博說:“你真的做的很好吃,不信你問我老姐!”

“不,其中的細微之處,還是很有細究的必要的,”旻科說,“這一點我想關谷最有發言權了。”

“是嗎關谷?”

關谷很禮貌地先對旻科說了聲抱歉,然後很耿直地說:“這幾道菜各有不同,旻科君很貼心的照顧了我們每個人的口味,個人口味,我不能評價,但是從食材的方面說,對不起,我就直說了,旻科君的菜沒有完全發揮出食材的所有特點。”

“還得是關谷,”旻科佩服地說:“不愧是專業的,一下就發現問題。”

“喂!”胡一菲一臉被打敗的樣子,“拜託,你是一個作家,你又不是廚子,用得著這麼求全責備嗎?”

“對啊,旻科,這一點我站我老姐,好好的小說不寫,難道你想改行!”

“這就外行了不是,”旻科理所當然地說:“作為一個寫小說的,我想保證我我小說裡的人物更加經得起推敲,有什麼問題?”

“這跟做菜有什麼關係?”

“我最近恰好在構思一個廚子的設定,你們說,若是不懂做菜的話,廚子嘴裡說出來的話還有什麼可信度?”

“……”

關谷一臉認同,“學到老、活到老!我說最近怎麼總覺得靈感不夠,原來是我學的東西太少了,美嘉,你說我要是去學化妝的話,怎麼樣?”

“……”

:()萬界行者,永恆之旅