第124章 非我族類，其心必異！(第2/2頁)
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饒是如此，車行老闆們也樂的不行，因為他們不僅可以經營其中的一些線路，許松還答應為他們車隊的押運人員配備武器。
這就讓眾車行老闆體會到了“小軍閥”的感覺，不過也只是體驗卡，配備了槍械的押運人員還是要由第五獨立師統一訓練，統一調配，算是第五獨立師的編外人員，也可以說是後勤部隊儲備人員。
公共租界的自助餐館，在經過了多日的試菜後，開始了試營業。
在許松和陸雲生髮出邀請後，全滬上的軍政商界大佬紛紛來捧場，試營業第一天，除了各界大佬及其家眷外，級別不夠的根本沒資格進來。
剛開始，眾大佬來的想法無非就是給許松和陸雲生面子，有些平時沒機會接觸許松的想借機跟他套套近乎，可當入場後，卻被各色美食給吸引了。
令許松沒想到的是，最吸引賓客們的除了麻辣小龍蝦外，還有絕味鴨貨，火爆魷魚，臭豆腐等小吃，海鮮檔口和甜品檔口也不錯。
不過最火的還是各色烤串，烤串的檔口排滿了洋人和龍國高層有錢人。
烤串師傅雙手掄的都快冒火星子了，可還是供不上食客們的取餐速度。
而許松原本以為為老外準備的牛排、披薩檔口反倒很冷清。
再比較火的就是火鍋烤肉，不過很多洋人感覺烤肉比較麻煩，還得自己看著，主要是味道跟烤串一比就沒那麼大的吸引力了。
第一天的試營業因為全是滬上各界頂層人士，所以只接待了五百人，按照定價八塊大洋，第一天的營業額是四千大洋。
由於第一天試營業，各個檔口都是備足了料，所以存在原料浪費的情況，所以利潤比較薄，只有百分之二十五。
不過第二天就好了，不是頂層人的專場後，全面放開，一天陸續接待了一千八百多人，營業額直接破萬，達到近一萬五千大洋，利潤率也能達到百分之五十。
而且隨著後續的不斷調整，利潤率還是會有所提升，因為顧客們所青睞的並不是那些高成本的食材，反倒是從未在市面上出現的小吃和烤串成了寵兒，這就大大降低了自助餐廳的採購成本，進而大大增加了利潤。
：()民國，我在淞滬打造特戰旅