第48章 燒烤(第1/3頁)
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郭勇來到廚房私下看了看,這也沒啥菜了呀。郭勇轉頭走到廚房門口大聲喊了兩聲。老康,老康啊,快來!管家老康一路小跑的來了。看見郭勇站在門口兒對他躬身行了一禮,問道,不知姐姐叫我有什麼事啊?老康這廚房裡的菜怎麼就這幾種啊?難道賬房沒有給廚房他們銀子嗎?回絕也不是的,咱們這府裡的菜都是有專門兒的菜農送過來的,咱們不需要。去外面購買,如果平時有什麼想吃的菜府內沒有的話就會派下人去買。平時咱們是不需要出去採買的,都是等著他們過來送,至於為什麼就這幾種菜,是因為現在這個蝗蟲有點兒氾濫。所以這菜的收成吧也不是特別好。郭勇一聽,啊,對了,差點兒忘了蝗災這一茬兒了。有口吃的就不錯了,郭勇也不挑了,他看了看,既然沒什麼菜,那就不做菜了。直接來個芭比q怎麼樣?想到就做,他讓老管家找人騎馬去周邊村子裡收些蝗蟲回來。價錢他自己看著辦,我要個兒大的。老管家一頭霧水,這收蝗蟲是幹什麼呀?他可是沒有見過有人要收蝗蟲的還要給錢,這個東西不是一抓一大把嗎?他還沒有見過郭勇用蝗蟲做出來的美食,要不他肯定不會有心中的疑問,但是自家姐姐交代了,他也不敢耽擱。很快就叫人去準備去了。郭勇見老管家走了,扭頭又回到了廚房,四下看了看。肉食還有什麼?嗯?還可以有兩隻活雞,還有一些羊肉,還有一些肉,他不認識,索性也不管了,能拿的都拿點兒吧,然後就一種肉,一個小瓷盆兒的分了起來,各種肉各分一盆兒,然後就開始準備醃肉的料了。他把能用的醃肉材料都弄了一些放在肉裡醃製著。這些材料還是他前些日子寫了個藥方,讓府裡的下人去藥店買來的。這個年代這些還都是藥材,沒有人。拿來做美食,所以這也算獨創的秘方了。郭勇叫來幾個小丫鬟一人抱著一個盆兒,他則在後面抱著一盆兒蔬菜。就來到了客廳前面的迴廊上。然後一屁股就坐在臺階上。他走了一上午是真的累了,這兩腿痠的不行,他實在不想動了,然後轉頭找了一名下人吩咐著讓他去找。幾塊兒磚,然後壘成長條狀,再燒一些木炭過來,自己有用。然後又找來一名下人,讓他去找些乾枯的樹枝,前面那頭兒要削尖。儘量找一些筆直的樹枝,然後拿開水燙一下,拿過來,那名下人也走了。等了大概一炷香的時間,那兩個下人都回來了。把自己交代給他們的事兒都做完了之後,他們二人則在旁邊兒等著郭勇下一步的指示。郭勇也沒轟他們走,畢竟幹了活兒就得賞點兒吃的不是,總不能讓人幹活兒,不給兩串兒讓他們嚐嚐鮮吧!郭勇來的那堆剛好的簡易烤架上。直接把木炭均勻的撒在了長條磚的溝槽裡。然後又讓下人把這個木炭點著,他就在旁邊兒等著。這時他也沒讓旁邊兒的人閒著,又讓周邊兒的下人和小丫鬟們去把這些肉串起來。菜能穿的也用小樹枝串起來,一些人都在那兒忙碌著,只有郭勇還有崔明遠在那兒閒著。一副大眼兒瞪小眼兒,你看看我,我看看你,就是誰也不說話。我沒好氣的問道,你瞅啥?崔明遠一愣。先說,我就看看你也不行啊。郭勇是真的下意識的問出這句的。他崔明遠要是後世的人肯定也會下意識的回一句瞅你咋地了!郭勇想到這裡搖頭苦笑了一聲,唉。總是能想起後事,可自己重生到這大唐來。已經回不去了,雖然說自己在那邊已經沒有什麼牽掛了,但是來到一個不屬於他的世界他都覺得自己活著的意義找不到。郭勇嘆了口氣,崔明遠看見他這樣還以為他腦子有什麼問題呢。於是把頭偏向一邊,也不敢再看郭勇了,沒多大一會兒火燒的差不多了,郭勇就來到磚槽旁邊,然後拿起穿好的肉串兒放在磚槽上擺好,然後又拿出一個小碟兒,裡面是核桃油。拿起一個他自己製作的小木刷,就在上面兒刷起油來。刷完油他又從旁邊兒拿出一個小碟兒。只見這小碟上面一堆白色晶狀物體不用說,一看就是鹽。他這些操作把周圍的人看的一愣一愣的,你不知道他弄的是什麼