第89章 吃完火鍋,接著談生意(第1/3頁)
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在大街上轉了足足一個半時辰,柳葉終於買到了心儀的食材!
他特意跑了一趟西市,找了手藝精湛的銅匠,打造了一口鴛鴦鍋!
臨走拿貨的時候,柳葉又順便找銅匠定製了六口。
不需要太多!
自家人用一口,每個院子一口,剩下的備用就好。
讓牛二拎著食材,柳葉揹著手往回走。
“唯一可惜的,就是沒有牛百葉”
對於柳葉來說,牛百葉和黃喉,是牛油火鍋的靈魂!
沒有這兩樣食材,滋味起碼少了三成!
“可惜啊,官府不讓殺牛,也不知,誰家的牛能病死上幾頭”
雖說牛肉好吃,但柳葉也沒不打算現在掀起吃牛肉的熱潮。
牛!
是牲畜之中,最能產生價值的。
一旦讓那些官老爺們,喜歡上吃牛肉,就會千方百計的去找。
到那時候,倒黴的是老百姓!
只有等程咬金大勝歸來,從吐谷渾帶回來飼牛,到時候有了種牛,想吃牛肉就容易了。
回到家,距離客人上門,還有一點時間!
柳葉把食材丟進廚房,讓幫廚們捎帶手收拾乾淨。
他從門口,拎著一壺開水,回到書房。
從抽屜裡,找出一個小鐵盒子。
小心翼翼,倒出一點茶葉,放進杯子裡,倒上熱水。
譁——
書房裡,頓時充滿了茶香!
這些茶葉,是之前住在永陽坊時,柳葉親手炒的!
原料,則是來自於秦嶺深處。
乃是顏依依親手採摘而來!
“有點象園霧芽的意思”
柳葉小小的喝了一口,頓時覺得通體舒暢!
這並非是心理作用,而是真正這麼感覺!
大唐的冬日和早春,嚴重缺乏蔬菜。
平日裡,基本上只能吃肉食。
好在,還有些冬發之物可以吃。
比如說蒜薹,韭菜之類的東西,放在稍微暖和點的地方,照樣能長!
按照後世的說法,長期吃肉,體內維生素不足。
這時候,喝上點能補充微量元素的茶水,身體都會感到愉悅!
獨自品味了片刻,柳葉有點肉疼的,又從鐵盒子裡取出一些茶葉。
“捨不得孩子套不著狼!”
想到這,柳葉乾脆把茶葉全都拿出來!
當初總共不到二兩,自己享用,外加上招待貴客,還剩下一兩出頭。
今天,柳葉打算拿著一兩出頭的孩子,把侯君集和長孫無忌狠狠地釣上來!
宴席安排在中午!
貳號院裡,食材早就被擺放出來了!
腳邊的盆子裡,有剛剛燒起來的炭火。
小丫鬟拿著鐵鉗子,將木炭一塊一塊塞進火鍋。
才到沒多久的長孫無忌,笑眯眯的說道:“方才見到這東西,我還覺得奇怪,不知柳兄又在搞什麼花樣!”
“現在,柳兄可是難不住我了!”
“此物在東漢時期,就已有先例,至今為止,幽州和蜀中兩地,依舊有此烹調之法!”
“此物名叫古董燻,對不對?”
長孫無忌還真是見多識廣,竟然能看出火鍋的來歷!
火鍋,從前的確叫做古董燻。
相傳,乃是東漢初年所創。
不過自始至終,只是在幽州和蜀中流行。
九成九的關中人,恐怕一輩子都沒見到過!
侯君集伸著脖子,在進風口看了一眼,什麼話都沒說。
雖說他的年紀大了