,雖然刀工不是很規整,但也為這厚重醇香的顏色增添了一抹清爽鮮亮的色澤。

那泛起層層漂亮的氣泡,偶爾發出“咕嚕咕嚕”的聲音,冒出的熱氣徐徐上升,濃郁疊加,充斥著這個小家。

她手上拿著一雙嶄新的筷子,小心翼翼的伸了進去,夾起鍋內最小的一塊肉,周圍的湯汁被微微帶動,勾著芡兒的湯汁又回滴進湯內,更顯濃稠。

陸母深深的品味著,樣子像是在品嚐著人世間第一次吃到的東西一般,小心又謹慎。

緊接著,她渾濁的眸中閃過陣陣清亮,欣喜雀躍,甚至跳了跳腳,激動地喊道:“好了,好了!”

隨即,她快速地關了火,蓋上鍋蓋,也沒盛出來。因為灶臺太小,只能放得下一口鍋,便只得端在旁邊的桌上,又從水池邊兒端起以前用的老鍋,熟練地煮了一碗清水掛麵,簡單利索地扒拉了幾口。

看了眼時間,快九點了。

陸母拿著手機,看著通訊錄裡“小丫”這兩個字兒。幾次想要按下通話鍵,卻收了收手。又轉身走到灶臺旁,把那口老舊的鍋刷洗乾淨。

好麼,當下又再次拿出了趙姨給的“菜譜”,開始聚精會神地研究下一項技能——煉豬油。

那隻厚重的鐵鍋被小心翼翼地放在了火塘上,隨即便響起了噼裡啪啦的火星聲。鍋底很快就熱了起來,剛洗過的鍋內,水珠被極速蒸發,不一會兒就散發出一股乾燥的烤熱氣息。

這送的肥油還不少呢,老大一塊兒,陸母按照“菜譜”的步驟,切下一小角兒放在鐵鍋裡。只見那白生生的豬肉塊,在鍋底一觸及便開始迅速起了反應,她照著“菜譜”先把那小塊的肥肉轉著圈兒地刷了遍鍋底,鍋內微微潤澤後,她面上的表情像是要下定一個重大的決心一般,將那剩下的豬油塊也全數丟了進去,發出一陣油光粼粼的沉甸甸聲響。

不一會兒,這肥肉就開始化作了汩汩流淌的油液。一股濃郁的腥羶味開始在爐灶邊繚繞蔓延。隨著火候的漸漸升高,鍋中的油液開始微微冒泡、熱浪滾滾。

陸母有些害怕,焦急地拿著鏟子不停攪動,生怕熱油被煎糊住沉在鍋底發黑。一縷縷腥臊的煙氣也開始在鍋邊上空氤氳繚繞,不由得連連咳嗽。她捏著鼻子連忙將火候調小些,又頻頻地看了看手機上的時間。

眼見著鍋內的肥肉快速融化後,鍋中頓時被厚重的油液佔據了大半空間。只見一團團奶白色的油沫在鍋中翻騰滾動,爆出“嘖嘖”聲,響個不停。

時間也來到了深夜的22:30分。

在鍋內熱油翻滾的空檔兒裡,她那佝僂瘦小的身軀又頻頻回頭,掀開那鍋紅燒肉的鍋蓋,眼看著那深紅澄亮的油汁在慢慢的沉靜,鍋內的紅燒肉開始漸漸冷卻。

涼了,可就不好吃了呀......

陸母等的越發著急,每分鐘都在聽著樓下的動靜,那手機上的分鐘每跳動一次,心下就又沉一分。

突然,樓下傳來窸窣的腳步聲。

陸母聽著,欣喜地趕著步子往門口走去。但,走到門前,又慢了下來,只剋制著情緒,轉回桌前,坐下。

那上樓的腳步聲漸近,她是繃著臉的,但那眸底抑制不住的開心,倒像個在等媽媽回家的孩子了。

渾濁的眸子,望了望那邊廚房鍋內的豬油。門外上樓的步子走到了家門口,然後,轉而又上了一個臺階,再往上走了去。

…...

陸母壓抑的怒火徹底爆發了,又看了眼此刻手機上的時間,23:17分。

那壓抑著怒火的眸子,又望了望那邊廚房臺子上放著紅燒肉的新鍋。

陸母直接拿起手機,給陸沐炎發了一條簡訊:

“不回來,就永遠別回來!”