第297章 轟炸蘋果,油炸牛奶,油炸冰淇淋(第1/2頁)
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看到蘇秦真的起鍋熱油,李鳳儀等人的臉上全都露出驚恐的神色。
不會吧!
他真的要油炸蘋果?
這特麼什麼黑暗料理啊?
他們種了一輩子蘋果,跟蘋果打了一輩子交道,也從沒聽說過這麼恐怖的吃法啊。
直播間裡,數以億計的人在猜測蘇秦到底會怎麼做這道菜。
就連眾多餐廳的廚師、老闆,也在暗暗揣度。
蘇秦透過系統也瞭解到,這個世界並不像原來那個世界,有些美食製作方案是還沒有開發出來的。
心念及此,他突然向李鳳儀吩咐道。
“麻煩你們再幫我準備點牛奶,再準備點冰淇淋,一會兒我再給你們做幾道美食。”
李鳳儀麻了。
“蘇老師,你要把牛奶和冰淇淋也放到油鍋裡炸?”
蘇秦很理所當然地問道:“對啊,這有什麼問題嗎?”
譁——
周圍一陣譁然。
如果說蘋果放進油鍋裡還符合基本生活常識,那炸牛奶和找冰淇淋簡直也好逆天而行了有木有?
你家的牛奶放油鍋還能凝固?
你家的冰淇淋放油鍋裡不融化?
只怕牛頓都躺不住要掀開棺材板了。
但蘇秦沒理會他們的反應,專心做自己手上的事。
將蘋果洗淨、去皮、去掉果核,切成一個個蘋果圈。
裹上一層澱粉,再裹上一層雞蛋液,最外層再裹上一層七彩麵包糠,下鍋油炸。
等到起鍋時,原本樸實無華的蘋果已經變成一個個五彩斑斕的蘋果圈。
在周圍看熱鬧的孩子們看到這些,頓時就扛不住了。
“哇,蘇秦哥哥做的蘋果圈好漂亮啊,我想吃。”
“蘋果圈好漂亮,我也想吃。”
“爸爸你和蘇秦哥哥要個蘋果圈好不好,我好想要。”
且不說這樣的顏值讓小孩子毫無抵抗力,就連在場的成年人都不停地咽口水。
蘇秦倒也沒讓他們難為情,主動把炸好的蘋果圈端出來。
“都來嚐嚐看,好不好吃。”
結果毫無疑問,這種新奇的做法獲得小孩和大人的一致好評。
直播間裡的人看的口水橫流,可惜一口都吃不到。
那些餐飲老闆見狀,則立即安排自己廚師去試驗,一定要乘著這個東風推出這個新菜品,狠狠地賺一筆。
蘇秦手不停歇,把燃氣灶調小火後,又開始折騰剛送來都能牛奶。
有了七彩蘋果圈的鋪墊,所有人都全神貫注地盯著蘇秦的一舉一動,看他怎麼做到油炸液體的。
蘇秦也不拖沓,直接將幾盒牛奶倒入鍋中開始加熱。
然後加入白糖、玉米澱粉熬煮至粘稠,倒出方形模具定型。
因為戶外沒有冰箱,他就放入帶冰塊的泡沫箱裡冰鎮,加速它的凝固程序。
趁著這個空檔,冰淇淋還沒軟化,他決定先做油炸冰淇淋。
在眾目睽睽之下,他將奶磚冰淇淋改成大拇指粗細的長條狀態。
然後把裁好的冰淇淋條用薄薄的春捲皮包裹起來,裹上蛋液,再裹上一層面包糠。
鍋裡油溫上升到七成熱之後,將做好的胚子放下去油炸十秒,快速撈出。
直到這一刻,觀眾們才終於相信蘇秦說的油炸冰淇淋是真的。
蘇秦這個壞人,竟然直接當著他們的面掰斷一根。
隨著力道不斷增加,因為加熱已經融化的冰淇淋從縫隙中流淌出來,澆在金黃酥脆的外殼上。
那顏色、那彈性、那聲響,無時無刻不在誘惑著上億觀眾肚子裡的饞蟲