第45章 偷的半日閒(第1/2頁)
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在大理的一家叫耙耳朵的川菜館，江山與兩位領導一起吃飯。
耙耳朵四川話的意思是耳根軟、怕老婆、妻管嚴的意思。
耙耳朵，發音為pa，一聲。據說是因男子婚後常常被老婆揪耳朵，後來耙耳朵就流傳開來。
在成都人的傳統觀念中，做一個耙耳朵有利於親子關係，好男人懂得心疼老婆。
一進這餐館，就感覺到了好男人的氣息。
幾個女的，在那坐著嗑瓜子。聊著天。
幾個男人，則是滿頭大汗的忙著。
不過，在江山三人進去後，那女人中的一個最漂亮的過來了。
“先生，吃飯嗎？ ”
江山點頭，“滇菜吃膩了，想換一種口味。 ”
“那你就來對了，我們耙耳朵的菜，很多人喜歡。 ”
江山看了，樓上有一間餐廳。也就二十個平方大小。
擺了兩張桌子。
組織部長說：“這間。 ”
江山說：“老闆娘，就這間，不準再安排人進來哈。 ”
女人連連點頭。馬上吩咐上了茶水和餐具。
還送了一碟水煮花生。
三個人抓了幾個，放到了面前，開始吃了起來。
江山看向二位：“請點菜。 ”
組織部長說：“我吃的川菜多，我來點。 ”
江山心想，我吃的比你多。上一世，我吃了很多的川菜的。
組織部長拿著那選單，看了起來。
很快就定了；“回鍋肉！”
對頭！吃川菜怎麼能少了回鍋肉。
“ 清蒸江團！”
“夫妻肺片！”
“水煮牛肉！”
“缽缽雞！”
五個菜夠了。
三個人吃不完的。
這一次聚餐，是組織部長喊的。
他要為江山接風洗塵！
這段時間，他們都擔心害怕的。
生活江山說出了他們來。
那樣的話，他們就完了，要去牢裡燒紅磚了。
幸虧江山在那邊，死死地撐著，挺了過來。
現在的風平浪靜了，江山沒事了，他們也沒事了。
所以，兩個人一合計，請江山吃飯。再說些事。
菜一點完，便有菜上來了。
第一盤菜是回鍋肉！
入盤上桌時，肉汁的濃香和蒜苗的清香使得滿屋飄香；送入口中，肥而不膩，細嫩化渣，是佐酒、下飯皆宜的好菜。
菜一上桌，三個人都開始夾肉吃。
這家餐館的大廚手藝好，這菜炒的很好吃。
第二份菜還沒上來，回鍋肉的盤中，已經不見肉了！
終於，第二個菜上來了。
該菜以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料，進行滷製，而後切片。再配以辣椒油、花椒麵等輔料製成紅油澆在上面。
剛才吃了幾塊回鍋肉，大家填了肚子。
於是，便喝起了酒來。
這一回，喝的是啤酒。
天熱了，不喝啤酒還能喝白酒不成。
江山迫不及待地喝了一口。
立即，一種感覺上了心頭。
好喝！
這酒才七毛錢一瓶。餐館賣一塊一瓶。真的好喝又便宜。
三個人喝了一杯酒後。江山又給大家滿上了。
組織部長說：“這一回，你拉下臺了好幾個人。 ”
江山一副苦相：“領導，不是我去找的他們呀。 ”
“知道！他們也想不到，你一個小人物，哪來那大的