第283章 調理飲食(第1/3頁)

衛雨氳開始精心地規劃母親的飲食。每天清晨，當第一縷曙光還未完全照亮城市的街道時，衛雨氳就已經起床。她簡單地洗漱後，便匆匆趕往菜市場。菜市場裡瀰漫著一股混合著泥土、蔬菜和魚腥的獨特氣味，人來人往，熙熙攘攘。攤位上擺滿了各種各樣的食材，五顏六色，琳琅滿目。

她看到了老張的蔬菜攤，老張是個憨厚老實的菜農，他的蔬菜總是格外新鮮。那新鮮翠綠的菠菜像是一把把小扇子，整齊地排列著，葉片上還掛著晶瑩的露珠，像是清晨的精靈在上面棲息。

“老張，這菠菜看著真新鮮啊。”衛雨氳說道。

老張臉上帶著一絲同情，回答道：“姑娘啊，你可真是孝順。這菠菜對高血壓好著呢，給你媽吃正合適，補血又有營養。我這菠菜啊，都是自己種的，沒打過農藥，你就放心給你媽吃吧。”

衛雨氳小心翼翼地挑選著菠菜，她彎下腰，仔細地檢視每一片葉子。她把菠菜拿在手裡，輕輕捏一捏，感受葉片的厚實和水分的充足。她像一個挑剔的鑑賞家，每一片葉子都仔細檢查，確保沒有一點瑕疵，哪怕是葉片邊緣有一點點發黃的地方，她都會輕輕放下，重新挑選。

她還在旁邊的攤位買了幾個土雞蛋。賣雞蛋的是一位頭髮花白的老大娘，她的雞蛋都是自家養的土雞下的。那些雞蛋的蛋殼有著淡淡的粉色，透著一股質樸的氣息。衛雨氳拿起一個雞蛋，在陽光下照了照，看到裡面蛋黃的輪廓清晰而飽滿，她滿意地點點頭。

“大娘，您這雞蛋可真好。”衛雨氳說道。

老大娘笑著說：“姑娘，這都是自家土雞下的蛋，營養著呢，給病人吃最好了。”

回到家後，衛雨氳繫上了母親以前給她買的碎花圍裙。那圍裙上的小花朵彷彿在訴說著母親對她的愛。圍裙的顏色已經有些褪色，但在衛雨氳眼中，它卻無比珍貴。她把菠菜仔細地洗淨，開啟水龍頭，清涼的水嘩嘩地流著。她把菠菜放在洗菜籃裡，一片一片地清洗，先用清水沖洗掉表面的泥土，然後再浸泡在水裡，輕輕晃動洗菜籃，讓藏在葉片間的雜質也漂浮出來。每一片葉子都在水流下衝洗得乾乾淨淨，然後把菠菜切成小段，放在一旁備用。

接著，她輕輕敲開雞蛋，那金黃的蛋液流進碗裡，就像希望的顏色。蛋液在碗裡晃動著，散發著淡淡的腥味。她拿起筷子，快速地攪拌著蛋液，筷子與碗碰撞發出清脆的聲響，蛋液在攪拌下逐漸變得均勻。

她開啟小火，在鍋裡倒上一點橄欖油。那油在鍋裡微微泛起漣漪，像是平靜的湖面上被微風拂過。當油溫合適的時候，她把蛋液倒入鍋中，蛋液瞬間膨脹起來，像一朵盛開的黃色花朵。蛋液的邊緣迅速凝固，中間部分還在微微顫動。她快速地翻炒著雞蛋，雞蛋在鍋裡發出滋滋的聲響，誘人的香氣開始瀰漫開來。然後她把菠菜也倒入鍋中，隨著一陣“嗞啦”聲，她熟練地用鏟子翻動著菠菜和雞蛋。菠菜在高溫下迅速變軟，綠色與黃色相互交織，不一會兒，一道菠菜炒雞蛋就出鍋了。她把菜小心地裝進保溫飯盒裡，還搭配了一些熬得軟糯的小米粥。小米粥在鍋裡煮了很久，小米粒粒飽滿，粥變得濃稠，散發著淡淡的米香。

到了醫院，衛雨氳輕輕推開病房的門。病房裡瀰漫著一股消毒水的味道，白色的牆壁和床單讓人感覺有些冰冷。她看到母親正半閉著眼睛休息，母親的臉上毫無血色，眼睛周圍有著深深的黑眼圈，那是病痛折磨的痕跡。她輕聲說：“媽，我給您帶好吃的來了。”

婁小芳微微睜開眼睛，看到女兒和她手中的飯盒，臉上露出一絲虛弱的微笑，眼神裡透著一絲溫暖和期待。但那眼神深處，還藏著病痛帶來的疲憊和對未知病情的恐懼。她的眼睛像是一潭深不見底的湖水，平靜中帶著一絲憂傷。

衛雨氳走到床邊，把小桌子支起