第126章 各種蕈子真好吃!(第2/2頁)
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放棄了這個想法。
“嗯?那是什麼?羊肚菌?鵝腿蕈?靈芝?我擦嘞哈這麼多?這麼大?”轉過平臺,正對著火山的方向,老楊發現了個好地方。
“還有松茸蕈!香蕈!響雷蕈!鵝腿蕈!不過這個頭兒,也太大了吧?”
松茸蕈這種蕈口感肥碩,帶有韌勁,味道鮮美。可以先用鹽水浸漬,再剝去表面的衣膜,清洗乾淨。
然後用小金鍋爆炒調味後製成“蕈油”,用來夾全麥麵餅,味道肯定鮮美,還能突出蕈的鮮香。
香蕈:肉質肥嫩,香氣獨特。香蕈可以與松雞、麻花鳥、水紋鹿搭配燉湯,湯鮮一定味美。
與前些日子撿的野鳥蛋蛋組合做蛋羹,鮮滑爽口;還可與蔬菜和肉一起炒食。
響雷蕈:是春雷乍響時生長的一種蘑菇。這種蕈味道鮮美,是不可多得的美味佳餚,人工根本無法種植,對自然環境要求太高。
楊如日覺得打雷閃電可能就是條件之一。今天在這裡看到了,而且還大的可以。
楊如日嚥了一口唾沫。
“我決定了全都烤著吃!”
說做就做,用澄淨心湖感應挑了幾個蕈子,又從儲物戒指裡攝出來各種調料粉、籤子、金銀製的鍋子、鋼精爐,都是從小倉庫順來的。
準備好了之後,就將幾個蕈類切成適當大小的塊狀,用竹籤串起來,不一會兒就串了好幾大串兩隻手都拿不過來了。
口訣手勢一舞,一道火焰出現在爐子裡,小金鍋放好,把準備好的食材放在火上烤制。異世界的小金鍋有點類似於前世的平底鍋。
老楊拿起刷子,一邊在蕈子表面塗抹一些類似於橄欖油,蜜,一邊輕輕地撒著鹽、胡椒粉、孜然粉等類似的調味料,增加口感。
烤至表面金黃,內部熟透,清香撲鼻。又從自己儲物戒指裡拿出一些肉食,全穀物大麥餅之類的東西,也烤熱了,夾在一起張著大嘴,一起咬著吃。
一股蕈子蘑菇菌類特有的清香味兒和肉類全麥餅經過精心燒烤之後的味道,一齊在舌頭尖裡炸開。
再加上油脂和調料恰到好處的摻和,如同絢爛的煙花一起在舌尖綻放。層次分明的同時,又恰到好處。一番大( ̄~ ̄)嚼!滿嘴芳香。
“嗯!——…!”
老楊一臉的滿足感。真踏馬香!連舌頭都要嚥下去了。要是有點酒就好了……嗯?有酒啊!
楊如日一翻手腕,一瓶黑色的罈子出現在手裡,這是上次在餐廳小倉庫裡順來的,總也沒時機喝,這回好了,喝點嚐嚐味道。
“吱溜——?”
“噗!”這酒?異世界生活這麼困難嗎?連個像樣的好酒也沒有。得,對付一下吧。下次找點好東西,咱自己釀點酒。
吃飽喝足休息夠了以後召喚小黑,這次小黑不知道去哪裡溜達了一圈兒,回來以後連蹦帶跳的高高興興的。
“主人!我發現了一個好地方!特別特別好的地方!”
說著就託著楊如日就往一個方向開始飄。用了不大一會兒功夫,楊如日就發現前面有一個峽谷。
峽谷裡面堆了某種生物的巨大骸骨,層層疊疊,密密麻麻堆滿了峽谷。
楊如日滿頭霧水,一臉迷惑不解的看著小黑。小黑顧不上理主人看牠像看傻子似的表情,興高采烈的託著楊如日向峽谷裡飄去。
“就這?”