第166章 品牌效應(第1/2頁)

話音剛落，薛景然和周掌櫃這才恍然大悟。

越想越覺得可行，林雲初可真是太聰明瞭這樣的法子都能想得出來，妙，妙啊。

若是一桌子人有人喜辣，有人吃不了辣，那一個鍋子也能一同吃火鍋，完全沒有任何影響。

薛景然越想越是覺得可行，這林雲初也不知道腦袋都是怎麼長的，這麼稀奇古怪的東西都能想得出來。

想想自己當初答應給林雲初分紅的決定簡直就是太正確了，今年一品閣的收入可是比往年高了不知道多少倍。

這是過去那麼些年，他萬萬都沒有想到過的，若是今年冬天將這個火鍋正式推廣出去，那等以後到了冬天可就不愁沒有生意了。

就算到了寒冷的冬天，生意一樣也能紅紅火火的。

只是

薛景然抬手指了指鍋子邊上“一品閣”三個字，雖說到時候讓匠人刻上這幾個字也沒什麼問題，只是他有些想不明白。

林雲初一抬眼，嘴角微勾，輕聲說道：“薛公子這就不曉得了，這個叫品牌效應，若是一品閣推出火鍋能夠一舉成名，那日後不論是誰吃到火鍋，第一反應想起來的，必然是一品閣。”

林雲初可太明白了，等一品閣推出火鍋沒幾日，其它酒樓必定會紛紛效仿，到時候人們只會記得要吃火鍋，那必定是一品閣的最正宗，這個就是品牌效應。

雖說其它酒樓食肆做出來的火鍋和一品閣的肯定大不相同，但是架不住量多啊，到時候可不是人人都識得這個是一品閣最先推出的。

若是按她說的這般去做，那效果便要好太多了，而且在鍋子上刻上字應該也不費太多功夫，算是事半功倍的事。

聽完林雲初的話，薛景然若有所思的點了點頭，品牌效應！

林雲初這話說的在理，實在的太聰明瞭。

薛景然抬起頭，看向林雲初的眼神愈發的熱切，心裡暗暗感嘆道：若是林雲初是男子，那必定大有作為。

同時也暗自慶幸當初和林雲初的合作，若是林雲初去了別的酒樓或者是自己開酒樓，那可就是一品閣的一大勁敵啊。

就算自己久經商場，對上如此聰慧的林雲初，那也不一定有勝算，她的新菜式似乎用不完似的，令來一品閣的客人那可是大受追捧啊。

現如今連品牌效應這等主意都能想到，實在是太讓人震驚了。

“林姑娘果然大才，薛某佩服！”

薛景然對著林雲初心服口服的讚歎道：“等會兒我便親自去操辦此事，三日後定能完成。”

三日！

林雲初低頭暗暗想了想，三日應該也足夠準備推出火鍋需要的東西了，林雲初點了點頭，隨後轉過頭，朝周掌櫃交代起需要準備的食材。

周掌櫃一邊點頭，一邊提筆細細的寫了下來，這些東西跟平日裡需要的可大不相同，他可要小心仔細著些。

待林雲初說完後，周掌櫃也停下了手裡的筆。

抬手拿起剛剛寫好的紙張拿起來細細檢查了一遍，生怕遺漏了什麼，看到最後突然發現剛剛他們吃的那個叫土豆的東西林雲初可沒交代。

難不成到時候林雲初自己帶過來，剛剛她可說了，這個東西是她自家地裡種的。

“林丫頭，這個土豆你沒有交代，到時候是你們送過來還是我派夥計到清溪村去取？”

林雲初說的這個叫土豆的東西口感還真是不錯，剛剛也聽林雲初說了這東西不僅僅能夠放到火鍋裡吃，平時用來煮，炒都行。

這倒是個新奇玩兒，若是能在一品閣推出新菜，應該是不錯的。

周掌櫃不愧是做了多年的掌櫃，這想法就是跟常人不同，倒是敏銳得很。

一旁的薛景然也同樣是這個想