第162章 一鍋湯(第1/2頁)

林雲初休息了好一會兒，終於是緩過來了，便朝周掌櫃詢問起了酒樓裡的情況，剛剛進酒樓大門的時候。

她朝一樓大堂瞥了一眼，瞧著客人並不是很多，跟平日裡熱熱鬧鬧的場景可是完全不同，顯得冷清了不少。

周掌櫃聽到林雲初的話，也不吃驚，林雲初現在也算是同薛景然有合作，詢問一下酒樓的情況也正常，並沒有什麼不妥。

而且現在鎮上的大部分酒樓都是這個情形，就算他有意隱瞞，只要林雲初有心到各處看看，便也能瞧出來。

周掌櫃清了清嗓子，朝林雲初便徐徐道來：“剛剛大堂的情況你也看到了，現在天兒冷得很，大傢伙可是能不出門便不出來，大部分來酒樓裡的，也都是饞那一口才來。”

每年冬天酒樓裡的情形都是如此，周掌櫃已經習慣了，並沒有覺得有哪裡不對，而且今年的情況還算比往年好上一些的。

一品閣的招牌菜，那些客人有些日子沒吃便想得緊，都是衝這些招牌菜來的，東家也沒有多說什麼，只是希望這冷天早些結束。

等開了春，天氣暖和了，出門的人便也多些。

想到今年林雲初送過來的菌子，好多客人都還問呢，現在只等著到了菌子出來的時候，到時候可不愁沒有客人上門來。

周掌櫃嘴角含著笑意，看向林雲初的眼神裡更多了一分熱切。

林雲初手裡捧著熱茶，嫋嫋飄起的霧氣瀰漫在跟前，她細細吹了吹，輕輕喝下一口，真暖和。

聽著周掌櫃的話，林雲初點了點頭，這時候出門確實冷了些，還有好些窮苦人家怕是連禦寒的棉衣都沒有，只能窩在家裡烤著燒些柴火取暖，自然出門的人便少了。

鎮上那些富戶鄉紳，家裡都不缺銀子，不過也都是有自家的廚子，沒必要出門受這些冷，除非外頭有更吸引他們的東西。

林雲初目光微移，最後停在她放在桌子上的那罈子火鍋底料上面，眼神微閃，眼底閃過一絲笑意，嘴角微揚，心底瞬間有了一個主意。

想著薛景然等會兒應該就到了，既然要吃火鍋，那她還得先去廚房裡將要吃的菜都準備準備。

“周叔，那我先去廚房準備準備。”

林雲初將手裡的手套遞給林長亭，伸手拿過自己帶來的那罈子火鍋底料，熟門熟路的便朝後廚走去。

後院的大廚們一看到林雲初，喜上眉梢頓時便紛紛圍了上來，七嘴八舌的詢問起來。

這麼冷的天，還以為林雲初要等到開春天氣暖和些了才會到鎮上來呢，沒想到今日竟然看到她人就這麼出現在一品閣。

林雲初一一朝眾人應和後，這才在廚房裡轉悠起來，隨後滿意的點了點頭，這一品閣果然是大酒樓，雖說現在客人不多。

不過廚房裡還是備了不少的菜，雞鴨魚肉都有，還有各種合適火鍋的菜也都有不少。

林雲初低頭想了想，抬起頭便朝離她最近的兩個大廚招了招手。

兩個大廚見狀立即便朝林雲初湊了上來，低著頭聽她的吩咐。

林雲初朝兩人低聲說了一會兒，告訴他們魚丸的做法，讓他們幫忙準備一些。

隨後林雲初又片了些魚片，醃製好後襬了盤。

接著將自己帶來的土豆拿過幾個，清洗乾淨後去皮切成片。

廚房裡眾人看著林雲初和兩個大廚忙碌的身影，想著要上前幫忙，卻又不知道怎麼幫，只能站在一旁乾瞪眼。

而且林雲初準備的這些東西，全都裝好了盤子，瞧著也不是要炒菜的模樣，心裡越發的疑惑起來，這今日是要做什麼好吃的，怎麼跟平時看到的做法都不一樣的呢。

過了半晌，桌子上便擺好了滿滿一桌的菜品，林雲初看著差不多了，隨後便要將火