第26章 錦鯉離開了(第1/3頁)
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“鳳來你去給魚換下水!”
媽媽一邊彎著腰,一手拿著抹布,用力地擦著地,嘴裡還不停地念叨著:“鳳來啊,你看看房間多亂,以後每天起來後記得整理下!”
鳳來看著媽媽忙碌的背影,無奈地嘆了口氣。她剛剛才把碗洗完,現在又要去換水。
“好,知道了!”鳳來嘴上答應著,但心裡卻很不情願。
她走到廚房,用盆子接了點水,拿起一隻碗,開始慢慢的清洗著。
“真倒黴,一天三頓飯,每頓飯後還要洗一大堆碗筷。”鳳來一邊抱怨,一邊用力搓著碗碟,彷彿要把所有的不滿都發洩出來。
她想起了小時候,那時候媽媽總是告訴她要學會獨立生活,要學會做家務。
當時她覺得這些都是大人應該做的事情,小孩子只需要玩耍和學習。但隨著年齡的增長,她逐漸明白了媽媽的苦心。
終於洗完了最後一個碗,鳳來把它們擦了擦,放進了碗櫃裡。
然後,她準備去給魚缸換水。
她來到客廳,看到魚缸裡的水已經變得渾濁不清,裡面的魚兒也顯得有些無精打采。
她順手從大水甕舀了幾瓢水到盆裡,然後走到魚缸前,伸手撈出一條魚放入盆中。
當她撈出第二條魚時,突然發現有五條魚已經死去。她心疼地看著它們,不禁感嘆道:“唉,可憐的魚兒,我已經給你們換得這麼勤快了,你們怎麼還是死了呢?”
鳳來感到一陣失落,她覺得自己沒有照顧好這些小魚。她輕輕地把死魚撈進一個吃完的罐頭缸裡,決定等會兒到庭院把它們都埋了。
“走就走吧,願你們下輩子可以投胎戶好人家!”鳳來說完,轉身去拿新水。
她想,也許是因為水質不好或者缺乏氧氣導致魚兒死亡。她決定以後要更加細心地照顧這些小生命。
“鳳來,過來,一會兒到南房甕裡,撈點酸菜~”媽媽一邊忙著手中的活計,一邊朝著不遠處的鳳來喊道。
“好,媽媽,知道了!”鳳來應和著媽媽,放下手中正在做的事情,快步走到南房甕前,開啟蓋子,用手撈出一些酸菜放到盆子裡。
“今天我們要製作酸菜土豆絲吃,還要煸炸點豆角呢~”媽媽看著鳳來端來的酸菜,臉上露出滿意的笑容。
只見她熟練地將酸菜泡了一會兒,說是這樣可以去除一些酸味。
緊接著,媽媽拿起土豆,小心翼翼地用刀將其切成絲絲,然後開始起鍋燒油。
待油熱後,她放入少許花椒麵,蔥蒜也被丟進鍋中煸炒,一時間廚房裡瀰漫著濃郁的香氣。
很快,蔥蒜被煸炒得金黃酥脆,散發出誘人的香味。媽媽迅速將切好的土豆絲倒入鍋中,翻炒起來。
大約十幾次後,滴入幾滴香醋,放入適量的鹽,再將酸菜放入繼續翻炒,最後加入鹽和味精調味。
\"鳳來裝盤\" 母親滿頭大汗地喊道。
鳳來將炒好的土豆絲酸菜裝盤。
母親首先煮了一鍋水,說要炸豆角,否則會有豆腥味,同時也可以加熱饅頭。
鳳來估計炭火不夠了,便去南房取了些炭,端起大鐵鍋,新增了些炭,用鐵鉤將火撥弄了一下,讓火勢更旺些。
十幾分鍾過去了,饅頭已經熱好了,母親將所有的饅頭都放進盆子並蓋上蓋子,以防變涼。
她小心翼翼地將炸好的豆角撈出,放在一旁瀝乾多餘的水分。
緊接著,她開始熟練地起鍋燒油,等到油溫升高後,她將花椒麵和肉片一同放入鍋中。
與其他人不同的是,母親總是習慣先將肥肉放入鍋中,炸出濃郁的豬油。然後,她會小心地將這些豬油撈出,留待下次炒菜時使用。