其實這才哪兒到哪兒,親兄妹這麼點忙能不幫嗎?跑個腿張個嘴的事。

短短几天,小吃店基本上完成,剩下的只有起個店名和前期進貨了:“店名辦營業執照的時候就得寫上,我給起好了,就叫文斌小吃店咋樣,好聽吧?”王香問哥哥嫂子。

“文斌小吃居,這名字好,香香真是太有才了。這要是你能撈著上大學,絕對是個人物。”劉文拍王香馬屁,可拍在馬蹄子上了。

你道為何?原來王香小時候學習可好了。鄰親百家的都知道這小姑娘長大了不得,有天分,又懂事又勤快,還孝順父母。八歲就幫爹孃做飯餵豬,打豬草。

王香的娘孫莉身體不好,為了吃上口糧不餓肚子,劉莉的身體稍微好點就在生產隊幹活。農閒的時候還可以歇歇,碰上農忙你就身體不好,也得忍著去上工。

王香心疼孫莉,小小的身體儘量全包家裡的一切家務活。可莊戶人家用的是大鐵鍋,壘得灶臺也高,做飯夠不著,只能踏著小板凳。

灶坑上燒火多了,上面全是厚厚的灰,小王香常常是飯做好了,身上臉上蹭成了小花貓。孫莉放工回家是全家吃上飯了,可看到小女兒的模樣常常心疼的掉眼淚。暗地裡怪自己的身子不爭氣,連累的孩子小小年紀天天在家幹活。

還有一次夏天收麥子,小王香想變個花樣,給家裡人做點好吃的。做點什麼呢?複雜的她也不會。只記得娘胃不舒服,吃點熱湯麵好受些。

王香決定就做熱湯麵。她想起娘以前做過熱湯麵,小王香把娘做面的步驟都記住了。先和麵,揉好面醒一會。然後把面撕成一個個拳頭大的麵糰,然後把麵糰用擀麵杖擀成薄餅,摺疊成長條形。拿起菜刀,準備切面。因為怕切著手,手隔著刀有點遠,所以切出來麵條有點寬。

“沒關係,寬點更好吃。”小王香自己安慰自己。她擀完一塊麵團切好,就碼在蓋簾上,也不知道撒上面粉,她也沒有記清她娘切完面是怎麼樣做的了。

她約摸爹孃差不多該放工了,點上火,從鍋後罈子裡舀了一勺子渾油熗個鍋,放上小蔥和姜,出來香味後加了幾舀子水,大火燒開就等著爹孃回來下面。等著的時候,還看著火洗了把青菜備用。

“爹孃回來了?猜猜今天中午吃啥飯?”孫莉蹲下乏了的雙腿把王香摟在了懷裡,親呢的颳了一下王香的小灰鼻子:“我看看,我的寶貝香兒今天做啥好飯了。”

“娘,你看,是熱湯麵,娘吃了熱湯麵肚肚就不難受了。”小王香天真的仰起小臉。

孫莉看了哭笑不得,只能洗洗手,把王香切好的面揉好,加了點麵粉使面更硬實點,那樣擀出來的面不易沾在一起。

“娘對不起,我做的不好。”小王香看到孫莉重新擀出來的切好的麵條,小嘴撅著,眼裡含著淚。

“小香香,娘謝謝你,只不過你人還小,和麵是需要大力氣的。你和的面軟了點,所以切出來麵條沾在了一起,還有,切好的麵條要撒上面粉抖一下,使每根麵條上都沾上面粉它就不沾了,下到鍋裡才能一根根的。要不然就成一家子了。

“娘,什麼是一家子呀。”小王香愛問好學。

“一家子就是在一起呀?麵條成一家子就是沾在一起成面坨了。”孫莉微笑著解釋道。

小王香到了10歲,娘給她縫了個書包,送她去上學。雖然書包是孫莉用舊布縫接起來的,可小王香依舊當寶貝似的背在身上。

在學校裡她認真學習,是個公認的好學生,門門功課都是第一。放學回家依舊不閒著,家務活還是不讓娘做一點。

在她上初中二年級的時候,孃的身體又添了別的病,血壓高,動脈粥樣硬化。就那樣,隊裡出名的壞種史井還說風涼話:“孫大莉莉那個病說來就來,沒有人的時候好好