第19章 可露麗(第1/2頁)

多比亞小心翼翼的將麵糊倒入銅模內，大概八分滿就停下。

很快銅模全部裝滿面糊，多比亞只拿出一部分銅模放入烤箱內，臉色鄭重的對著烤爐施了一個魔法。

只見爐子下方生起了火焰，透過玻璃窗向內望，裡面的銅膜也染上了一絲暖黃色的光。

“這些需要烤多久啊……”弗洛林盯著烤爐。

多比亞：“要是順利的話，半個小時就烤好了，不過我還是需要隨時觀察一下上色的狀態……畢竟這是我第一次使用烘烤魔法。”

弗洛林一聽還要等半個小時，便拿出了上午買的水果：“反正也是閒著，我們趁這段時間來熬果醬吧。”

兩人開始流水線作業，弗洛林使用清泉如水召喚流水清洗水果。多比亞則用廚房魔法切開水果，熬製果醬。

在鍋中加入大量的糖和水果，再來一點檸檬汁，中火一直攪拌。空氣中逐漸飄出果醬香甜的味道，其中還混雜著香草的味道。

多比亞一邊要盯著烤爐，而手中還在攪拌著果醬，好不忙亂。而弗洛林則是慢工出細活，對每一個水果都力求乾淨。

“咱就是說藍莓就沒有必要一顆一顆的洗了吧？”多比亞略帶崩潰的聲音響起。

終於，在多比亞不斷取出放回的過程中，可露麗的色澤終於達到了多比亞想要的標準。

可露麗的味道隨著烤爐開啟而飄散出來。她將烤盤從爐裡取出，而正在清洗葡萄乾的弗洛林聞到了香味，立馬放下手中的葡萄乾，來到烤爐邊守著。

空氣中滿是香草的香味，混合著一絲焦糖的甜香和牛奶的香味，讓人食指大動。

弗洛林迫不及待地就想拿起一個來嚐嚐看，多比亞見狀連忙攔下弗洛林。

“可露麗要等冷卻之後才會形成脆脆的外殼。再說了，銅模現在可是很燙的，你直接拿手小心被燙傷……”多比亞無語的看著眼神已經緊緊黏在可露麗上不鬆開的某人。心裡評價——一個高標準，嚴要求的吃貨。

弗洛林揮動魔杖，“這還不簡單。”

隨著他的動作，一陣清風吹過桌面，而剛剛還在冒著熱氣的可露麗瞬間冷卻。

多比亞拿起來一個銅模，倒扣磕在烤盤上。一個充滿焦褐感的可露麗便從模具中完美脫落，落在烤盤上。

多比亞拿起刀從中間切開，完美的橫截面，外層焦褐感滿滿的的可露麗卻擁有一個柔軟白淨的內餡。

內餡上分佈著大小均勻的小氣泡，偶爾還能發現一點香草籽。用手捏一下外殼，外殼發出咯吱咯吱酥脆的聲響。

弗洛林迫不及待地拿起可露麗放到了嘴裡。

香草和焦糖奶味在嘴裡爆開，再配上酥脆和綿軟的雙層口感，弗洛林忍不住發出了一聲滿足的慰嘆。

“太好吃了……果然可露麗還是要吃現烤的……”弗洛林眯了眯眼，忍不住又吃了一個。

多比亞摸了摸鼻子，懸著的心終於放下了。沒想到過了這麼久沒做，還是一次就做成功了。

這讓多比亞不禁膨脹了幾分，她又將剩下的麵糊放入烤爐，這下子不用一直盯著了。多比亞為烤爐施上了一個定時魔法。

吃了一會兒，兩人繼續專心製作果醬。多比亞和弗洛林忙活了半天，將買來的水果全部做成了果醬。製作果醬的水果選用了當季新鮮的水果，最終的成品有藍莓醬，芒果醬，百香果醬和櫻桃醬。

值得一提的是，弗洛林製作的桂花蜜。它將幹桂花和蜂蜜，白糖混合，放在火上加熱，等待糖化開後桂花的香味也散發了出來。整間房間裡充滿了桂花的甜香，使得人心裡也甜蜜蜜的。

多比亞看著製作臺被陸陸續續出爐的可露麗和滿滿的果醬罐子填滿，心裡不由得也感到十分充實。