些菜居多。

晚飯麵湯,玉米麵饅頭,鹹菜或者中午的剩菜。

麵湯在本地方言中叫糊塗,做法是:

燒一大鍋開水,拿一個小盆盛大半盆水,加入麵粉攪成糊狀,攪至沒有疙瘩,再把攪拌好的麵糊倒入滾開的鍋裡,一邊往鍋裡倒,一邊用勺子攪拌,煮至沸騰,便是燒好了糊塗,喝的時候,可以根據疙瘩多少判斷一個人的手藝。

還有一種美食是鹹糊塗,裡面加入花生,粉條,人造肉,到時盛一碗,泡倆饅頭,便是兒時的人間美味。

做起來也方便省事兒,有種不正宗的胡辣湯的感覺!

趙家的伙食裡唯一不限量的就是玉米麵饅頭管夠。

三天一大葷菜,肥肉亂燉這些。

雞蛋兩天炒一次。

至於工錢也不高,大師傅一天三塊錢,小工一天一塊五毛錢。

婦女算半工八毛錢,小孩子沒錢只管飯。

對於想幹活的人都是來者不拒。

另一邊,幾人圍坐在一起嘮著閒嗑。

“要不說人鐵柱家出了真龍呢!看看這伙食,誰家能天天吃這些菜呢?”

“是啊!不過好在世雄是咱們莊的。不然鄉親們日子也不會過得這麼好,今年玉米又創收了一百多塊錢。”

“就是!要不說人家文曲星下凡呢?咱們種了一輩子的地,都不急人家想個辦法,就給咱們村多賺了幾千塊!”

“是啊!俺還以為他只是心血來潮就想到賣青麥仁呢?

誰知道這後面還有辦法呢?就這一下,我們家多賣了二百多塊錢呢!”

“對啊!誰能想到,他提前收割之後,又種上玉米,又比別人早收了十來天。

有這麼個時間緩衝,咱們的玉米都提前賣了不少,那些人想搶生意都只能幹看著。”

“可不是,你看多少村子裡都眼紅呢?誰讓他們村子裡沒有大學生呢?”

“是啊!誰知道賣個玉米都有門道,一個新鮮玉米棒子不過半斤左右,直接賣一毛,要是烤的賣兩毛,煮的賣一毛五,這可比咱們把玉米收完賣給糧站賺多了。”

“好是好,世雄也說了,這買賣也就只能幹一年,明年就沒指望了!”

“能幹一年就不錯了,要是能一直幹,那些眼紅的人,早就給咱們嚯嚯了!”

“就是,做人吶!別太貪,這半年咱們也多掙了好幾百了,再攢點錢,來年咱們也能蓋這紅磚大瓦房了。”

一行人也是紛紛附和著,看著趙家的工地一個個都陷入了沉思當中,想象著自己家的房子要蓋成什麼樣。