第116章 九襄鎮九鬥碗的特色菜妙不可言(第1/3頁)

張地坤熱情地接待了憨錘子一行，中午便邀請他們在九大碗特色菜飯館就餐。飯館名字的由來，據說是因為這裡所供應的菜品豐富多樣，且每道菜都獨具特色，令人回味無窮。

一行人落座後，張地坤向他們介紹道：“這裡的蘑菇湯是一定要品嚐的特色菜。這些蘑菇都是山上採摘的，非常新鮮。”

憨錘子好奇地問：“山上的蘑菇？不會有毒嗎？”

張地坤笑道：“這個問題問得好。飯館的後山是一個未開發的原始森林，那裡蘑菇生長環境極為優越，沒有受到任何汙染。而且，這裡的廚食都是經過專業訓練的，能夠準確地辨認蘑菇的種類和是否有毒。所以，這裡的蘑菇湯不僅口感鮮美，而且非常安全。”

憨錘子點頭稱是，心中暗自感嘆這裡的食材天然、綠色。

隨著菜品的陸續上桌，一行人品嚐著九大碗特色菜。飯館的菜品果然名不虛傳，每道菜都獨具特色，令人大呼過癮。特別是那道蘑菇湯，湯汁濃郁，蘑菇口感鮮嫩，入口即化，讓人回味無窮。

在用餐過程中，張地坤也不忘向他們介紹當地的旅遊景點。他說：“如果我們有時間，可以到離這裡不遠的古洞溝去遊玩。那裡有一個著名的溶洞景區，裡面景色優美，有很多奇妙的石筍、石幔和石鐘乳，值得一看。”

憨錘子拍手叫好，表示一定去一探究竟。

在九大碗特色菜飯館的選單中，第二道菜是一道名為“花椒青豆漿糊”的獨特菜品。當憨錘子一行人看到這道菜時，他們不禁對其產生了濃厚的興趣。張地坤見狀，便熱情地向他們介紹起了這道菜的背景和特色。

“花椒青豆漿糊是一道非常地道的本土特色菜，選用上等花椒和新鮮青豆為主要原料，再加入我們當地特有的山泉豆漿糊製成。”張地坤解釋道，“這道菜口感獨特，既有花椒的麻香，又有青豆的鮮美，再搭配上濃郁的豆漿糊，絕對會讓你回味無窮。”

憨錘子聽了張地坤的介紹，不禁對這道菜產生了更大的期待。於是，他們點了一份花椒青豆漿糊，期待著這道菜的呈現。

不一會兒，服務員端著一盤熱氣騰騰的花椒青豆漿糊走了過來。憨錘子等人看著這道菜，不禁驚歎不已。只見盤中盛著淡黃色的糊狀物，散發出濃郁的香味。他們迫不及待地嚐了一口，頓時感受到了這道菜的獨特魅力。

花椒的麻香與青豆的鮮美相互交織，讓人回味無窮。而濃郁的豆漿糊則讓整道菜更加順滑可口，口感極佳。憨錘子等人一邊品嚐著這道菜，一邊感慨著本土美食的無窮魅力。

在品嚐過程中，張地坤又不忘向他們介紹當地的旅遊景點。他說：“如果你們有時間，可以到我們這裡的猴子山去看看。那裡有許多可愛的猴子，還有美麗的自然風光，是拍照的好地方。”

憨錘子聽了張地坤的推薦，頓時對猴子山產生了濃厚的興趣。他決定在接下來的行程中，一定要去猴子山遊玩一番。

另外一道菜，是漢源花椒炒南瓜苗，憨錘子和張地坤展開了對話——

張地坤: 這家漢源食府的菜品真是豐富多樣啊，今天的第三道菜是漢源花椒炒南瓜苗，聽起來就很有特色。

憨錘子: 是啊，我也聽說這道菜是用漢源特產的花椒和新鮮的南瓜苗炒制而成的，口感應該很不錯。

張地坤: 說到漢源，你知道這個地名的由來嗎？

憨錘子: 我聽說過一些傳說，但具體的細節就不是很清楚了。你給我講講吧。

張地坤: 好的。據說在古代，漢源這個地方是一個貧瘠的山區，人們生活十分艱苦。有一天，一位神秘的老人來到了這裡，他教給當地人們種植南瓜的方法，還傳授了一種獨特的烹飪技巧。

憨錘子: 哇，這位老人好