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，一連十幾?天, 天天吃餃子，主要是為了討個吃隔年飯, 年年有餘糧的好兆頭。

只不過入關後關內的氣候不適宜吃凍餃子，因此就改成了正月初一吃餃子, 而?皇帝吃的餃子必須是素餡的。

“為什麼餃子叫餃子啊？”雅利奇端坐在小桌子前?面，面前?放著包餃子的皮和?餡。

祝蘭捏起一塊餃子皮, 小廚房的師傅們將皮擀得?厚薄適度, 不會一捏就破掉。

“這?叫歲更交子, 意思就是舊的一年和?新的一年正好相交, 雅利奇又長大一歲啦。”

“那為什麼是素餡的呢？”雅利奇學著祝蘭的樣子捏起餃子皮。

“這?個啊, 據說是因為太祖當年起兵, 中間殺傷過多，逝者無?數。為了表示自?己的懺悔，太祖就在登基時起誓，每年除夕包素餡餃子祭奠死者。”

祝蘭頓了一下，滿清入關以來也不能算得?上是一路順風順水, 昔年三藩之亂還尚在眼?前?, 這?麼多年以來滿漢之間依然還是剪不斷理還亂的關係。

滿人漢心的祝蘭陷入了深深的沉思。

“那我要多包一點。”雅利奇煞有其事地點點頭，“這?樣就可以祭奠更多人啦。”

祝蘭摸了摸女兒的小腦袋, 雅利奇雖然偶爾有些嬌縱，但?是總體上來說還是個很善良的孩子。

素餡餃子的餡料以乾菜為主，由長壽菜、金針菇、木耳，輔以蘑菇、筍絲、麵筋及豆腐乾、雞蛋等食材組成。1

雅利奇畢竟還是個孩子，所以在包餃子的過程中紕漏百出?，捏出?來的形狀也千奇百怪。

“誒？這?個是元寶嗎？”祝蘭一眼?就瞥到了雅利奇手上的餃子。

雅利奇點點頭，獻寶一樣地將捏出?來的元寶放到了祝蘭面前?：“這?個是給元寶吃的，元寶吃元寶。”

祝蘭：想法不錯，就是聽起來怪怪的。

包餃子的時間不長，但?是等到包完煮完也到了晚上了。

新年子時第一餐就要吃餃子，因此玄燁特地讓胤禛哥倆回了一趟永和?宮，待到將近子時的時候，祝蘭就讓人將小廚房準備好的的餃子都端了上來。

雖然都是素餡的，但?是祝蘭按照每個人口味的不同在桌子上放了許多蘸料。

胤禛偏好甜辣口，因此他的餃子邊上擺的是她專門讓小廚房做的韓式甜辣醬；胤祚口味則偏鹹辣，還喜歡在醬料裡面使勁加蒜蓉；雅利奇和?祝蘭差不多，她們倆都是不挑的性子，所以面前?的醬料反而?擺得?滿滿當當。

“”胤禛感覺牙一疼，他表情在一瞬間扭曲了一下。

桌上被吐出?來了一枚銅錢。

“誒呀，看來我們胤禛明年運氣會很好呢。”祝蘭笑眯眯道。

“為什麼呀？”雅利奇下意識地轉頭提出?疑問。

祝蘭摸了摸雅利奇的小腦袋解釋道：“額娘讓綠萼姑姑在餃子裡面放了三枚銅錢，吃到的人明年都會有好運氣哦。”

雅利奇聽了這?話，連忙