第24章 看望好友(第1/2頁)

一連幾日他們都在忙活著竹屋的事情，有著紙人的幫忙，竹屋已然顯初現雛形了。

昨日顧溪年和阿璇去青荷那兒摘了不少荷花、蓮子回來。

因為顧溪年之前提過一嘴荷花蓮子可以做成點心吃，阿璇就記在了心上。

正巧今天有空，顧溪年便打算做個炸荷花和蓮蓉酥餅。

青荷也被阿璇邀請來一起做蓮蓉酥餅。

炸荷花很簡單，就是將花瓣裹上面漿糊放入油鍋裡炸至金黃就可以撈出食用了。

阿璇從顧溪年開始燒油時就虎視眈眈地守在了鍋前。

他炸好一點，阿璇就拿一點，直到裝滿一碗才滿意離開。

“青荷，炸荷花。”他把碗放在桌上邀請她一起吃。

裹著麵糊的炸荷花外表酥脆，顧溪年在麵糊里加了鹽，所以吃起來是有點兒鹹味的，帶著一股淡淡的藕香。

可以拿來當成零嘴吃。

青荷嚐了一塊，覺得挺好吃的：“好吃誒。”

阿璇感到有榮與焉，不禁翹起嘴角：“那當然啦，阿年做的食物就沒有不好吃的。”

一碗炸荷花很快就被兩妖給吃完了，阿璇還想去拿被顧溪年制止了。

理由是剛炸好的太燙了，容易上火，不能吃太多。

阿璇磨了他大半天，不見顧溪年有一絲動搖，只好氣鼓鼓的抱著碗出去了。

炸完荷花就接著做蓮蓉酥的酥油皮，酥油皮做起來不難。

水油皮是由麵粉加一半的開水和適量的油以及糖混合揉至均勻光滑，放著鬆弛大概一盞茶的時間。

酥油則是麵粉加油混合均勻，分成一樣大小的劑子。

將水油皮擀薄將酥油包裹住搓成小圓球，然後將其上下擀薄，呈牛舌狀，擀好後捲起來放在一旁擱個約摸一刻鐘的時間再擀一次。

重複擀卷三次就好了，少了酥皮不清晰酥脆，多了麵皮發硬有礙口感。

擀卷好的酥油皮就可以放入蓮蓉餡了。

蓮蓉酥是昨夜就做好了的，直接用酥油皮包起來就可以。

顧溪年明明有模具拿出來了，但阿璇和青荷就是不用。

兩妖玩上癮了，捏了各種各樣的東西出來，擺了滿滿一排。

由於沒有窯爐，蓮蓉酥烤不了，只能退而求其次改用煎的。

煎的蓮蓉酥餅自然是沒有烤的更酥脆，不過條件不允許也只能是這樣了。

等竹屋建好了，顧溪年打算在院子裡建一個小窯爐。

眼瞧著阿璇又開始發散思維，捏些奇奇怪怪的東西了，顧溪年連忙將她哄走。

“阿璇你去歇息一下吧，剩下這一點就不用你們幫忙了。”

“啊？那我捏完這個就不捏了。”阿璇癟起嘴，她都沒捏過癮。

她和青荷一起去洗手了，顧溪年加快動作，幾下將盆裡的酥油皮包完。

“阿璇，我來時聽說阿蛛姐生病了。”青荷蹲在小溪邊上，一邊搓手一邊跟阿璇說。

“什麼時候的事？怎麼就病了？我都不知道。”阿璇這幾日整天忙著去建竹屋都沒時間去玩了，因此也不知道銀天蛛生病一事。

“我也不清楚，等下我們去看看她吧？”她倆和銀天蛛精玩得好，現在她病了，她們得去看望一下她，瞭解一下情況。

“好呀好呀，那我們帶一些蓮蓉酥餅去給她嚐嚐。”阿璇洗乾淨手，隨手甩掉水珠便往洞穴裡跑，“我去看看阿年做好了沒有。”

顧溪年這會兒才剛剛包完，她看著急急忙忙跑進來的阿璇道：“跑得這麼急是有何事？”

“你怎麼才包好？”阿璇雙手叉腰，深深嘆了一口氣，“還說不要我幫忙。”

顧溪年：“……