第144章 土豆下種(第1/3頁)
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鄧玥瑤最終確定,鄧小灰於元宵前夕一去未歸,正月十四早上,她還給它餵過肉湯泡飯。
如果是元宵當晚被鞭炮嚇跑,還情有可原,可這傢伙就這麼不聲不響的離家出走,到底是幾個意思?
她這會也沒功夫管鄧小灰的事,回屋將海貨和香菇逐一翻面,來到房中便瞧見鄧玥琳正在給小元泰餵牛乳粥。
“小妹,日後天氣愈發暖和,這牛乳該如何儲存啊?”想到二弟的囑咐,鄧玥琳每次給小元泰餵食前,都要先聞聞牛乳是否有異味。
幸而,這會才入春,大哥每每從鴻順樓弄來的牛乳,也是挑最新鮮的入手,就怕量多易變質,且每隔一日才帶回那麼一竹筒。
“大姐,先照老規矩裝盆裡放水缸,容我好想想。”
食物如何保鮮?她還真沒想過這一茬,即便回到現代,她也造不出冰櫃,當年所學的專業跟這完全不搭邊。
鄧玥瑤戳了戳小奶娃紅撲撲的小臉蛋,思緒如潮,雖然她這副身子才十二歲,但她一直都將小弟當兒子來養。
solo二十六年,沒有任何帶娃經驗,以前遇到不懂之處,她便努力回想表姐帶娃時的情景,或向金鳳嬸子她們取經,後來受到奶奶指點,便愈發得心應手。
“你這小滑頭,這才剛吃飽喝足,就不讓我抱啦?好好好,去你二姐那。”說罷,鄧玥琳將張開雙臂的小弟塞給小妹。
鄧玥瑤接過小弟,朝他小臉蛋啵了一個,逗得小奶娃咯咯直笑:“咱們小元泰長大了,不再像從前那樣貪睡咯。”
“你快將哄他入睡,待會姐跟你一起磨鮮味粉。”
鄧玥琳說完,便去灶屋備菜,好讓小妹她們早些吃了飯去下地,自從每日擦拭虎骨藥酒,她腿傷也好了不少,如今雖說行走時仍舊不利索,但至少沒有以往那般疼痛。
待兩姐妹剛磨完最後一批元貝,收集豬下水的鄧元皓恰好到屋,冬梅嬸子她們忙將騾車上的豬下水提到水井邊。
鄧玥瑤拉著鄧元皓來到他們屋裡:“大哥,你回來的正好,先去灶塘弄一桶灰來,我再教你切土豆。”
說著,她跑去自己屋裡,從抽屜裡拿來兩把準備已久的新刀,又提來兩個盆。
鄧元皓依照小妹的吩咐,將桶裡的灶灰倒入盆中,見她將雞蛋大小的土豆切成兩三塊,忍不住問道。
“這東西還要切?就不能像胡豆那樣,先往坑裡撒上雞糞灰,再一個坑裡扔兩三個就行了?”
“真照你那法子種下去,到時還能收幾斤土豆啊?”鄧玥瑤遞給他一把刀,撿起一顆土豆做示範。
“喏,這頂上的芽是最好的,芽眼多發出的苗就多,不但出苗快,長出的土豆也壯實。”
鄧玥瑤將土豆翻個面,指了指上面的芽眼:“大哥,你瞧瞧,這就是尾部的芽,挖出來時連著土豆苗,與頂芽相比,發芽慢不說,長出的苗和結出的土豆都要差不少。”
鄧元皓找來兩張矮凳,坐在土豆堆前,拿起一顆土豆不假思索的說道:“你這麼一說,我就懂了,是不是隻要切出頂芽就行了?”
“哪那行啊?本來豆種就少,這可是外番貨,我找了好幾家,才遇到這船剛從閩地拉來的稀罕貨,蚊子再小也是肉。”
“土不拉嘰的,這外番貨也不過如此嘛!”
雖然鄧元皓嘴上是這麼說,可切起來的時候極為小心,外番貨誒,他們家可是全村第一個種土豆的人家。
“小妹,你看我切的咋樣?”
“還行,得注意每塊土豆都要保留一兩個芽眼。”鄧玥瑤湊過去瞅了一眼,厭不其煩地叮囑大哥:“先從土豆尾巴上開切,切頂芽時得斜著切。”
吃過午飯,大家還未來得及歇飯氣,在鄧玥瑤忽悠下,將剩餘的土豆切