第90章 君山銀針與岳陽美食(第1/2頁)

聽完導遊的故事，黃倫決定，穿越時空，跟隨先祖，探尋歷史真相。

做出決定後，黃倫打算先帶曉雪在婚假期間遊玩一番後，就開始。時間嘛，那就從舜帝離開君山這個時間開始吧！

接下來，黃倫又帶曉雪參觀了君山上其它的景點。併購買了被稱為君山三寶"的君山銀針，君山金龜，洞庭銀魚等土特產。

其實，說到＂君山銀針＂，還跟黃倫的老祖母二妃，頗有淵源呢！

君山銀針是中國名茶之一。屬於黃茶，洞庭湖中的君山，形細如針，故名君山銀針。君山銀針茶歷史悠久，唐代就已生產、出名。

君山銀針茶成品特色明顯：內呈橙黃色，外裹一層白毫，故得雅號“金鑲玉”，又因茶芽外形很像一根根銀針，故名君山銀針。

沖泡後香氣清鮮，湯色淺黃，滋味甜爽，葉底明亮。

在玻璃杯中，可見芽尖懸空豎立，徐徐下沉，再泡再起，可三起三落。

相傳，這些都跟舜帝南巡和娥皇、女英有關。

四千多年前，舜帝南巡，二妃娥皇、女英見夫久出未返。四處尋找，來到洞庭山，聽說舜帝崩於蒼梧之野，悲痛欲絕，望著茫茫的湖水，撫竹痛哭，淚撒成斑。

後來，二妃將隨身所帶的茶籽播於洞庭山，並因憂鬱成疾，不治身亡，葬於洞庭山，後人為紀念改洞庭山為君山，二妃播下的茶籽，生長成滿山的茶葉，就叫君山茶。

從五代的時候起，君山的銀針茶就作為“貢茶”年年向皇帝進貢。

傳說到後唐的第二個皇帝明宗李嗣源，第一回他上朝的時候，侍臣為他捧杯沏茶，開水向杯裡一倒，馬上看到一團白霧騰空而起，慢慢地出現了一隻白鶴，這隻白鶴對明宗點了三下頭，便朝藍天翩翩飛去了，再往杯子裡看，杯中的茶葉都齊嶄嶄地懸空豎了起來，就像一群破土而出的春筍，過了一會，又慢慢下沉，就像是雪花墜落一般。

明宗感到很奇怪，就問侍臣是什麼原因，侍臣回答說：“這是君山的白鶴泉(即柳毅井)水，泡黃翎毛(即銀針茶)的緣故，白鶴點頭飛入青天，是表示萬歲洪福齊天；翎毛豎起，是表示對萬歲的敬仰；黃翎緩墜，是表示對萬歲的誠服。”明宗聽了，心裡十分高興，立即下旨把君山銀針定為貢茶。

此後，君山銀針的美名，就傳播開來，名揚天下。

君山島，又名愛情島，古稱洞庭山、湘山、有緣山。做為新婚的黃倫和曉雪，必定是要去有緣橋上去打卡留念的。

他們還見證了神奇的怕癢樹。當人手輕輕撫摸它的光滑軀幹時，它便像觸電一樣渾身顫抖起來，枝條搖曳，越來越厲害，竟發出沙沙的響聲，彷彿大風吹過。

也邂逅了酒香藤。青枝綠葉鋪滿了整個山頂，肥大的葉面綠茵茵的，葉底卻又紅得像火焰一樣，藤蔓上長著一層金黃色的茸毛，活像一條條金絲帶子。

芬芳的花香、藤香、葉香，混成一種濃濃的奇香，使得滿山都發出令人沉醉的酒香。只要有誰聞一聞，就會像吃了一口好酒似的醉了，要是多聞一陣兒，就會像騰雲駕霧一樣，全身都輕飄飄的了。

另外，秦始皇封山印、漢武帝射蛟臺和酒香亭、呂洞賓的朗吟亭、柳毅井與傳書亭等都留下了兩人攜手走過的足印。

遊玩歸來，自然得品一品岳陽的地道美食。

來到一家食客頗多的餐飲店，根據服務人員的推薦，黃倫叫了岳陽三蒸、君山銀針雞片、蝴蝶過河、翠竹粉蒸魚、鐵山刁子魚、平江炸肉、洞庭鮰魚肚和熘炸洞庭銀魚幾個特色菜。

首先上的是岳陽三蒸。以牛肉、南瓜、豬肉丸為原料的岳陽三蒸口感鮮美，葷素搭配合理，牛肉鮮嫩，南瓜柔軟甜美，丸子口感彈嫩，營養均衡，是岳陽地區的代表性菜餚之一