“賣雞架嘍!1塊六一個,三塊錢2個!”

“好吃噴香又大塊的雞排,3塊5一個!走過路過的都來瞧一瞧看一看……”

這天,習慣了每晚都要來政府廣場這邊遛彎的大爺們,還沒走進廣場,遠遠的就聽到了華梨初清脆的吆喝聲。

“豁,你不是擺套圈的嗎?”

華梨初見人多了,連忙讓華遠盛將下午在家裡炸過一遍的雞架往油鍋裡一扔。

霎時間,一股猶如畫家在畫布上揮灑出的色彩,濃郁而又充滿層次感的香味朝圍著的人撲面而去。

華遠盛翻動著油鍋裡被炸的金黃的雞架:“呦,老安,你來了。”

已經在政府廣場擺了大半個月的攤,對於這些經常來的熟面孔,華遠盛一個個的,都能喊出稱呼。

安老爺子揹著手,湊近油鍋,探著腦袋想往裡面看。

頃刻間,一陣熟悉的油炸香氣,帶著微妙的焦香味朝他席捲而去。

“別!這可是燒滾了的油,你退開些!”

華遠盛連忙叮囑,順便看了眼四周,就怕那些沒輕沒重的小娃娃有樣學樣。

安老爺子嚥了下口水,狠狠吸了下鼻子,使勁去聞空氣中獨特的肉香味。

華梨初見安老爺子臉上的痴迷模樣,笑:“安爺爺,來點嚐嚐?”

安老爺子猶豫:“你這雞架是在肉禽廠批發的吧?太貴了太貴了!我們去買也才5毛錢一副……”

便是5毛錢一副,也被人吐槽。

這說的好聽點叫雞架,實際上不就一點骨頭架子嗎?

就那上面帶著的那點肉,也好意思賣5毛錢一副?

買回去怎麼做都埋汰!

有這點錢,還不如再添一點,去買根筒子骨回家燉蘿蔔,那玩意喝了還補鈣!

華遠盛憨厚一笑,不說話。

華梨初下午說要賣1塊6一副的時候,他也覺得貴,可,

“安爺爺,這賬可不是這麼算的。

你也看到了,我們炸這點雞架,足足倒了一鍋油,油不要錢?”

說著,華梨初將華遠盛剛炸好,放在籃子裡瀝油的雞架放在安老爺子面前晃了一圈。

“你看,我這雞架上可糊滿了麵粉,聞著香吧?

這裡面放了很多香料,您要能吃辣,我還給你撒上白胡椒粉和孜然粉,這些可都是成本。”

安老爺子心中的天平微微晃動,想買,卻又怕買回去了被老婆子削。

華梨初見圍著的老爺子們都在咽口水,笑了笑。

拿起那個雞架輕輕一咬,裡面白嫩的雞肉瞬間暴露在外。

安老爺子離得近,甚至聽到了麵皮破碎的聲音。

“你們看,我們家的雞架是經過特殊處理過的,炸的焦黃焦黃不說,連裡面的小骨頭都能咬碎!”

似乎是怕眾人不信,華梨初咬著塊小骨頭就吞了下去。

安老爺子心中的天平逐漸往一側傾斜,嘴上挑刺:“買肉的價格來買點骨頭啃,可真行!”

“肉有肉的香,雞架有雞架的美味,這東西下酒不香嗎?”華梨初偏了偏頭。

安老爺子一想,覺得有道理。

見華梨初還在吭哧吭哧的啃雞架,心裡的饞蟲一下子戰勝了理智:“給我來一副!”

“好嘞!1塊6一副,3塊錢2副,不來兩副?”華梨初推銷。

安老爺子也覺得買2個更划算。

可沒嘗過味,怕虧,倔強道:“先來一副。”

華梨初看著周圍同樣蠢蠢欲動的老爺子們,這可是雞架的大客戶們啊!

“我只說了3塊錢2副,但你們可以湊單啊!”

“怎麼湊?”