第47章 露一手(第1/2頁)
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“那還是沒影的事兒呢,到時候你想買沒準還沒人賣呢。其實咱們家這住房已經算不錯的了,而且每天還有供應熱水。”
“對了,明天你爸媽過來,怎麼過來呢?要不要我開車去接,建軍臨走的時候,把他總政司機班的哥們兒介紹給我了,說如果有需要用車可以找他。”
“你還會開車啊?”
“以前我和建軍他們哥倆都在總政練過車,會開,不過好久沒開了,也可以讓他的哥們開車去接一下。”
“那還是算了吧,明天週日公交車沒那麼擠,我和爸媽坐公交車過來就行。
我家到你家坐公交車特別方便,從魏公村坐兩站地,到白石橋換107路,直接到東直門內就到了。總站上車,還有座呢。”
“其實我爸還有賀叔都有專車,但他們都不讓我和建軍他們用。我爸是除了公務用車外,其他的,就算是我媽用車都不行。”
“明天,你還真的自己做菜呀?”
“嗯,明天我來掌勺,我來露一手。
你給我打下手就行。
咱倆做菜,讓他們聊天。”
9月11日,週日。
大清早,季宇寧就騎車去東單菜市場。
他昨天已經跟他們單位的趙建國打過招呼了,讓他在東單菜市場當售貨員的妹妹幫著提前挑些好菜好肉,他週日早上來拿。
他跟趙建國說,以後買好煙好酒可以找他,因為他母親就在華僑飯店工作,每月都有一定的購買額度。
這年頭基本上都是各種找關係,各種走後門。
季宇寧的母親在華僑飯店當領導,其實也完全可以從飯店的廚房直接買一些原料,但這種事情還是能少一些就儘量少一些。否則底下的群眾也會說一些閒話的。
東單菜市場的營業時間是早上7點到晚上9點。
季宇寧差不多7點半就到了。
他直接找到趙建國的妹妹,她妹叫趙秀秀。
上次在趙建國家見過一面,他總覺得他妹長得有點像電影明星,而且是很清純的樣子,做售貨員有點可惜了。
趙秀秀見到季宇寧,大大的眼睛裡滿滿的都是笑意。
她已經把東西準備好了。
季宇寧看了看。
有8只四兩多的尖臍大閘蟹。這種規格的大蟹,也只有一大早到菜市場,有熟人才能搞得到。這也是他為什麼要託趙建國幫忙的主要原因。
京城講究吃蟹的時令,是七尖八團。這跟南方是不一樣的。現在還在農曆7月裡,所以要吃公蟹。這時候的京城大閘蟹全都是出自霸縣地區的勝芳大蟹。
還有一條非常鮮活的草魚,活蹦亂跳的,摁都摁不住。季宇寧要了,當場宰殺。
一大塊最好的五花肉,幾乎達到了5層。沒有熟人根本買不到這樣好的。
若干個雞腿兒。這個時代東單菜市場是可以把雞肉分割著賣的。
季宇寧又挑了點兒頂花兒帶刺的窄條的黃瓜,還有一些小個的西紅柿。
這些已經夠了,他家裡還準備了一些原料。
季宇寧回到家,還不到8點,他趕快準備。
先把冬筍老鴨煲準備好,這個菜至少要燉兩個鐘頭。所以9點多就得燉上。鴨子還是老孃從華僑飯店餐廳買的,另外還從餐廳廚房買到了一塊正宗的金華火腿和一塊冬筍。
其他的備料也開始一樣一樣的準備。這個比較耗功夫。
快到10點的時候。阿琳一家到了。
家裡一通熱鬧。
兩家的父母見面非常的親熱。
季宇寧和阿琳陪著說了一會兒話。
快到11點的時候,倆人來到廚房,要開始做菜了。