第124章 水了一章豆腐(第1/3頁)
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這前後腳,來的不是別人。
自然是陳雪茹。
在她身後,還跟了個小夥計。
小夥計的手上,撐著一屜用白紗罩著的老豆腐。
這剛出鍋的豆腐。
冒著熱氣,飄著香,簡直比肉還好吃。
“喲!大侄女,是哪陣風,把你吹到賀叔的小酒館來了?”
賀掌櫃的一張老臉堆滿了笑容。
“老賀叔,今兒個,我朋友在您的酒館請客。
我來,想借您的小廚房用用。”
“要借廚房沒問題。
不過,你得告訴賀叔,你的朋友是哪個?”
朋友?
要知道,今兒來小酒館喝酒的,可都是大老爺們。
他好奇,很好奇......
小酒館,就是個街坊四鄰聚一塊兒,扯閒篇的場所。
於是乎,賀掌櫃的八卦之火熊熊燃燒。
陳雪茹是個大方的北方大妞。
她沒有藏著掖著,拿手指了指楊朝升。
“就那兒,人最多的那一桌。那個大高個,傻傻站著的就是了。”
賀掌櫃瞅了瞅小板兒爺,又瞧了瞧陳雪茹。
“這小夥子很精神。雖然,他穿著破爛了點兒,身上的氣質可不一般。
嗯!你倆很登對。”
賀掌櫃的眼夠毒的,一眼就看出了兩人的關係。
“賀叔,您說笑了。”
此刻,陳雪茹的心裡很甜,臉上很紅。
“楊兄弟,進門的尖果兒,是不是你的相好?”
看到小板兒爺,被一個漂亮的大姑娘指著。
魯能冠拿肩撞了撞他。
“算是吧!”
楊朝升正在給幾人分發肉餅。
便隨口答了一句。
“我去,楊兄弟,你丫真能格兒。
這姑娘長得也特漂亮了,‘活脫脫’就是畫裡頭走出來的人。”
愛美之心,人皆有之。
就連憨憨的魯能冠也不能免俗。
“魯大哥,瞧你把她給誇的。
待會兒,我讓她給你敬酒,讓她叫你一聲大哥。
我這得去廚房幫把手。”
“行,你去忙。
我就擱這等著兄弟媳婦來敬酒了哈!”
看見陳雪茹拎著菜籃子,進了小酒館的一個角門。
楊朝升估摸著,她肯定是去了廚房。
陳雪茹打小,就被陳老爺子寶貝的很。
她做菜的水平,也就湊合著勉強能吃。
今兒個,請客不容兒戲。
小板兒爺要親自下廚,給大夥兒露上一手。
......
“掌櫃的,上酒,上好酒。”
在這個物資極度匱乏的年月。
要堂而皇之地整一桌席面,挺不容易的。
這就得看廚子的水平了。
有經驗的廚子,普通的食材,也能搭配出一朵花來。
花生米、豬頭肉、鹽水煮胡豆,起先端上桌的是下酒三寶。
楊朝升煲了一砂鍋雜菌,架在一個紅泥小火爐上,放在了桌子最中間的位置。
小火爐中的木炭,發出“噼裡啪啦”的聲響,火苗舔著鍋底,菌類獨特的香味四散飄溢。
這讓其他桌的酒客們直咽口水。
雜菌煲再香,也沒能香得過,隨後端上來的豆腐。
打頭的是一道小蔥拌豆腐,蔥香味濃,豆腐軟滑。
接下來,小板兒爺把大半屜豆腐直接端上了桌。
還給配了仨料碟。