第一百一十七章 其他的都是不務正業(第1/2頁)

聽到刀哥這麼說，張洞不禁哈哈大笑起來。

要知道海霸王可是刀哥之前的鐵桿小弟，如今為了他們自己的飯店，刀哥也沒有絲毫照顧他的意思，還真有點意思……

聯絡好了雞蛋的銷路，張洞又連夜回到了臥牛村，接下來他想把鴨蛋深加工一下。

所謂的深加工，按照張洞的創意，就是把它們加工成鹹鴨蛋。

這就需要建設新的廠房，招收新的人員，看來自己又有的忙了……

傳統醃製鹹鴨蛋的方法不衛生，且難以達到個個流油又起沙的效果。張洞想了解一下，村子裡誰醃鹹鴨蛋最好，向對方取取經。

很快他就得到訊息，王桂花的婆婆有個秘方，據說經她醃製出來的鴨蛋，個個流油，滋味鮮美。

於是張洞讓王桂花帶著，找到了她的婆婆。

看到張洞讓兒媳婦帶著過來取經，老太太不禁眉開眼笑。

“哎呀，這有什麼經啊，實際上醃鹹鴨蛋，一個人一個方式，每個人醃製出來的味道，都不相同。”

“我可以告訴你們我的醃製方法，你們感覺有用就拿走。”

“哎呀，那可謝謝您了。”

張洞客氣的道謝，然後把一些土雞蛋，放在了老太太身邊。

“哎呀，來就來唄，還拿什麼禮品。”

張洞淡淡一笑：“這可不行，我這可是來偷您老人家秘方的，如果不帶點禮品，我自己都感覺過意不去。”

“哎呀張洞你這孩子，你辦這個養殖場，還不是為了全體村民們，放心，這個製作鹹鴨蛋的方法，我肯定會教給你們。”

老太太接下來，對著張洞說了她醃製鹹鴨蛋的秘訣。

使用新鮮的鴨蛋，經過浸泡、刷洗、暴曬等步驟處理後，再加入食鹽、大料和礦泉水煮沸，最後放入玻璃罐中醃製。

這樣經過一定時間後，就能讓這些鹹鴨蛋個個起沙又流油。

一旁的唐果，記下了整個的操作過程……

記錄完的唐果突然提議：“洞哥，不如這樣，等到我們開始醃製的時候，讓老人家過去，給我們當指導。”

聽到唐果這樣的提議，張洞點點頭之後，看向了老太太。

“老人家，這還得看您的意思，如果你能過去給我們當場指導，那是再好不過。”

聽到張洞提出這樣的要求，老太太痛快的一口答應下來。

這時的王桂花，聞言興奮的拍起了巴掌。

“哎呀，這樣我和我老婆婆，豈不是一起上下班了。”

張洞也大笑了起來：“沒錯，到時候你們婆媳兩個，就可以拿雙份的工錢……”

搞定了醃製鹹鴨蛋工藝的問題，過路的大車司機，又從縣城帶來了長城飯店的訊息。

“張老闆，刀哥說，自從你們飯店推出了大蔥爆雞蛋系列之後，就成了你們飯店的一道爆款菜，主打一個便宜實惠，又營養豐富。”

“什麼，大蔥爆炒雞蛋，還真成了招牌菜，哈哈，不錯不錯。”

又一個好訊息傳來，張洞也忍不住開心的大笑起來……

醃製鹹鴨蛋，需要單獨的廠房，就不能和養殖場再攪合在一起。

接下來張洞讓村裡的建築隊，又建了新的廠房。

看到醃製鹹鴨蛋也走上正軌，閒不住的張洞冷不丁想起另外的一件事。

這件事情事關重大，就在臨近的黑虎村。

張洞冷不丁想起來，這個黑虎村在一年之後，將會發現該村有豐富含量的翡翠礦石。

自己作為重生者，必須截胡。

養殖場的事情，除了鵝蛋孵化之外，大都已推上了日程，接下來自己最好先搞定黑虎村這個翡翠礦山的事。