第115章 新派菜系的初戰~(第1/2頁)
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傳統街衢:新派菜系的初戰
……
口造型奇特的炊具。
這裡是傳統美食街,百年老店扎堆的地方,空氣中瀰漫著歷史和油香的味道。
楚風一下車,就感受到了一種無形的壓力,彷彿空氣都變得粘稠起來。
周圍不少穿著廚師服的人,正用一種看“外星人”的眼神打量著他和茅悅,眼神中充滿了警惕和敵意。
其中,一個留著山羊鬍,穿著唐裝的老者格外引人注目。
他就是陳大師,傳統菜系的大佬級人物,出了名的頑固守舊。
陳大師往前一步,那氣勢,活像要把楚風當場拿下。
“年輕人,你就是那個鼓搗什麼…新派菜系的楚風?”他語氣裡帶著一絲不屑,彷彿“新派菜系”四個字是什麼髒東西一樣。
周圍的食客也開始竊竊私語,像一群麻雀似的嘰嘰喳喳。
“新派菜系?什麼玩意兒?”“敢來傳統美食街叫板,怕不是來砸場子的吧?”“年輕人,火氣不要這麼旺嘛…”
楚風還沒來得及開口,陳大師又補了一刀:“傳統美食,博大精深,豈是爾等小輩可以隨意篡改的?你這是對老祖宗的褻瀆!”這帽子扣得,夠大!
這時,一個穿著考究的中年男人——趙食客,也站了出來,扶了扶眼鏡,慢條斯理地說:“是啊,年輕人,創新是好事,但也要尊重傳統。你這新派菜系,我看著…不太靠譜啊。”周圍立刻響起一片附和聲,看熱鬧不嫌事大。
楚風環顧四周,密密麻麻的人群,彷彿一張巨大的網,將他牢牢困住。
壓力山大!
但他嘴角卻微微上揚,露出一絲神秘的微笑。
他輕輕拍了拍身後的炊具,眼神裡閃過一絲狡黠的光芒。
“陳大師,您說我褻瀆傳統?那今天,我就讓您見識見識,什麼叫做真正的…” 他故意頓了頓,吊足了所有人的胃口,“…傳承與創新!”
楚風沒有生氣,反而微微一笑,露出兩排潔白整齊的牙齒。
“陳大師,趙先生,還有各位朋友,百聞不如一見,不如嚐嚐我的菜,再做評價?”他說著,熟練地操縱起那些奇形怪狀的炊具,動作行雲流水,像是在表演一場魔術秀。
趙食客本來想拒絕,畢竟這“新派菜系”在他看來就是譁眾取寵的玩意兒,但架不住楚風盛情邀請,加上週圍那麼多雙眼睛盯著,只好硬著頭皮嚐了一口。
“嗯?”趙食客的眉毛微微一挑,眼睛瞪得像銅鈴,表情逐漸從嫌棄變成了震驚,最後變成了一種難以言喻的享受。
他細細品味著口中的滋味,彷彿穿越時空,回到了童年。
“這…這是什麼神仙味道?!”
周圍的人看到趙食客這反應,都驚呆了。
這可是出了名的嘴刁的趙食客啊,居然被這“新派菜系”征服了?
難道這小子真有兩把刷子?
看到這一幕,陳大師的臉色更難看了,像吃了蒼蠅一樣難受。
他冷哼一聲,剛想開口嘲諷,楚風卻先一步說話了。
“陳大師,其實新派菜系並非要全盤否定傳統,而是希望在傳承的基礎上進行創新。傳統菜系是我們的根基,新派菜系是枝葉,兩者相輔相成,才能讓我們的飲食文化更加繁榮。”
這番話,讓在場的所有人都愣住了,包括陳大師。
他們沒想到,這個年輕人居然如此謙遜,如此尊重傳統。
這和他們想象中的“狂妄自大”的新派廚師完全不一樣啊!
楚風繼續說道:“就像這道菜,我用的是傳統的烹飪技法,但加入了一些新的食材和調料,讓味道更加豐富,更加符合現代人的口味。