第26章 矛盾中的希望(第1/2頁)
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情殤與廚藝曙光:矛盾中的希望
茅悅默默地將一碗熱氣騰騰的雞湯放到楚風的操作檯上,卻沒有像往常一樣給他加油打氣。
楚風正對著案板上的食材苦思冥想,眉頭緊鎖,壓根沒注意到女友的到來。
他滿腦子都是如何突破瓶頸,如何運用異界食材的特性,在接下來的比賽中一鳴驚人。
“啪嗒”一聲,湯勺掉落在不鏽鋼操作檯上,發出清脆的響聲,這才把楚風從沉思中驚醒。
他抬起頭,看到茅悅站在一旁,眼眶微紅,神情落寞。
“茅悅?你什麼時候來的?”
茅悅咬了咬嘴唇,委屈地說:“來了很久了,你都沒注意到我。” 她賭氣地扭過頭去,“你眼裡只有你的比賽,根本沒有我!”
楚風這才意識到自己這段時間對茅悅的關心太少了,他一直沉浸在自己的世界裡,完全忽略了女友的感受。
“對不起,茅悅,我不是故意的……”他試圖解釋,卻發現任何解釋在此刻都顯得蒼白無力。
“不是故意的?那你就是有意的咯?” 茅悅的聲音帶著一絲顫抖, “這段時間你一直魂不守舍的,我跟你說話你也心不在焉,你到底還在乎不在乎我?”
楚風張了張嘴,卻不知道該說什麼。
他心裡當然在乎茅悅,只是這突如其來的瓶頸讓他焦頭爛額。
“我……”
“你什麼你!你根本就不在乎我了!” 茅悅的眼淚奪眶而出,轉身跑開了。
楚風看著茅悅離去的背影,心中五味雜陳。
他想要追上去,卻又被面前的食材和即將到來的比賽所牽絆。
就在他猶豫不決的時候,劉廚師走了過來,拍了拍他的肩膀,“小楚啊,兒女情長固然重要,但比賽也不能耽誤啊。我看你最近狀態不太好,是不是有什麼心事?”
楚風嘆了口氣,將自己的困境和與茅悅的爭吵告訴了劉廚師。
劉廚師聽後,沉吟片刻,說道:“感情的事我幫不上忙,但廚藝上的事,我可以給你指點一二。你之前做的菜,過於追求技巧,反而失去了食材本身的味道。你要記住,做菜的最高境界,是返璞歸真。”
劉廚師的話如同醍醐灌頂,讓楚風茅塞頓開。
他突然意識到自己一直以來的誤區,他太過於追求花哨的技巧,反而忽略了食材本身的味道。
他深吸一口氣,眼神中重新燃起了希望的光芒。
這時,一個身影出現在操作檯前,“楚風,沒想到你居然還在。” 林強嘴角帶著一絲冷笑,眼神中充滿了挑釁。
楚風瞥了林強一眼,沒搭理他,繼續手上的工作。
林強見楚風不理他,更加來勁了,“喲,這是破罐子破摔了?也對,就你那點水平,也就只能在淘汰邊緣掙扎了。”
比賽正式開始,林強故意提高音量,對著評委席高聲說道:“各位評委,我認為楚風的菜品缺乏傳統底蘊,過於標新立異,不符合我們大賽的宗旨。” 幾個選手也跟著附和,一時間,楚風成了眾矢之的。
高評委也抓住機會發難:“楚風,你的菜品確實很有創意,但是否過於追求形式而忽略了味道的本質?你對傳統烹飪的理解是否有所欠缺?”
楚風深吸一口氣,他知道這是林強故意設下的圈套,但他並不慌亂。
他平靜地看向評委席,緩緩說道:“各位評委,我理解大家對傳統烹飪的尊重,但我認為,美食不應該被傳統所束縛,創新才是美食發展的動力。異界食堂的理念是‘用食物連線世界’,我們致力於探索各種食材的可能性,創造出更多美味的佳餚。”
他頓了頓,繼續說道:“傳統固然重要,但墨守成規只會讓美