第317章 辭職開飯店(第1/2頁)

轉眼時間來到了1980年的8月，隨著改開政策進行一年多，趙萬勝一直密切關注著私營經濟政策的變化，他是穿越者知道國家最先放開的是個體經濟，最先讓人發財致富的機會來自於餐飲業，所以趙萬勝想為婁曉娥開一家個體飯店，而且趙萬勝還想讓這家飯店，成為四九城的第一家個體飯店。

未來的什麼房地產企業，什麼網際網路公司等私人企業，都將是這家個體飯店的孫子，重孫子輩的企業。

當然了開飯店只是趙萬勝的第一步，現在國家只放開了個體經濟，而且嚴格規定僱工不能超過8人，所以趙萬勝很多宏偉的目標現在還不能實現，他的目標是建立龐大的家族企業，成為全國首富家庭。

看著手中報紙刊登的關於《促進個體工商戶發展條例》的新聞報道，趙萬勝露出了會心的微笑，知道自己的機會來了，國家正式頒佈條例推動私營經濟的發展，他早就期待著這一時刻的到來，趙萬勝決定辭職下海經商。

“什麼？你要辭職幹個體？”婁曉娥以為自己聽錯了。

“對，我覺得發展私有經濟，幹個體很有前途，所以我準備辭職開個體飯店。”趙萬勝點了點頭說道。

自己男人是不是瘋了？有正式工作，而且還是工程師和單位的領導，工資那麼高，居然要辭職開飯店？婁曉娥十分不理解，在這時候個體戶的地位極低，人們的觀念還是更相信穩定的工作。

“你有穩定的工作，端的可是鐵飯碗為什麼要辭職幹個體戶？再說了我沒有工作，你再辭職我們家不就沒有穩定的收入了嗎？一旦幹個體賠了，我們一家的生活怎麼過？”婁曉娥質問道。

“我開個體飯店就是為了多賺錢，就是為了改善我們家的生活，根據我的判斷經營飯店的收入，肯定會遠遠大於我現在的收入，所以你不用擔心我們家的生活水準會下降，我們家的生活水準只能會越來越高。”趙萬勝十分肯定的說道。

趙萬勝當然不會擔心自己辭職後家裡的生活，實際上籤到系統每天給的東西，就足夠自己全家幸福快樂的生活，趙萬勝有更大的追求，他可知道時代發展的脈絡，他可知道每一次暴富的機會，所以他想抓住時代賦予的機遇，打造屬於自己的企業帝國，讓自己的家庭成為全國屈指可數的富豪家庭。

雖然目標很遠大，但是受制於政策的限制，只能先開個體飯店，趙萬勝不免有些遺憾。

“開飯店就一定能賺錢嗎？你說的也太肯定了吧！幹什麼都會有風險，何況我還沒聽說過四九城有私人開的飯店，這風險可就更大了，萬一賠錢了怎麼辦？”婁曉娥不免擔心的說道，她可不知道趙萬勝有簽到系統，根本不怕開飯店賠錢，

“這絕對是個發財致富的機會，只不過別人沒意識到罷了，就是因為別人還沒認識到這是個機會，競爭者少，所以才更容易賺錢。”趙萬勝解釋道。

他可知道“改開”初期生意多麼好做，可以說是遍地黃金，就看你有沒有超前的觀念，敢不敢拋棄“鐵飯碗”創業啦。

經過不斷的解釋，婁曉娥勉強同意了趙萬勝辭掉紅星軋鋼廠的工作，夫妻二人一起開個體飯店，她雖然還不是太理解趙萬勝說的那些辭職和創業的理由，但是出於對自己男人的一貫信任，所以最後也就同意啦。

“那你想開什麼樣的飯店？是以滿漢全席的菜品為主的飯店，還是以譚家菜為主的飯店？”婁曉娥問道。

趙萬勝想了想說道：“我看還是開以譚家菜為主的飯店吧！畢竟滿漢全席中的菜品太多，而且烹飪的工藝也太考究，菜品的價格也會定得很高，不適合現在這個時代的消費水平。”

婁曉娥皺著眉頭說道：“只能是這樣了，不過‘譚家菜’也是官家菜，雖然和滿漢全席中的菜品沒法比，但是也屬於高檔菜系，我