第109章(第2/4頁)
章節報錯
,這魚湯是用新鮮魚骨熬製而成,色澤乳白,散發著濃郁的魚鮮味。“這魚湯就是樂隊的和聲,讓整個味道更加豐富和諧。”卡洛斯解釋道。他把醃製好的海鮮依次放入鍋中,蝦變得通紅,貽貝慢慢張開貝殼,魷魚也蜷縮起來,它們在鍋裡翻滾著,彷彿在盡情地表演。“現在,主角們正式登臺,開始它們的精彩演出了。”卡洛斯興奮地說。肖燦站在一旁,眼睛一眨不眨地看著鍋裡的變化,他的心裡對卡洛斯的廚藝讚歎不已。“卡洛斯,這演出的開場太震撼了,我相信這海鮮燉飯一定會是一場味覺的盛宴。”
卡洛斯蓋上鍋蓋,用小火慢慢燉煮。“現在,讓它們在鍋裡慢慢磨合,把彼此的味道融合得恰到好處。”他說道。肖燦在一旁靜靜地等待著,他的腦海中不斷浮現出海鮮燉飯做好後的美味畫面,肚子也開始咕咕叫起來。“卡洛斯,我這肚子已經等不及要見證這場精彩的演出了。”肖燦摸著肚子開玩笑地說。
,!
在燉煮的過程中,卡洛斯和肖燦坐在一旁,分享著果阿邦的一些文化趣事。
“肖燦,你知道嗎?在果阿邦,美食不僅僅是為了填飽肚子,更是一種社交和享受生活的方式。人們常常聚在一起,分享著各種美食,暢談歡笑。”卡洛斯娓娓道來。
肖燦聽得入神,“卡洛斯,這聽起來很棒,我想這也是美食的魅力所在,能拉近人與人之間的距離。”
經過一段時間的燉煮,果阿式海鮮燉飯終於大功告成。卡洛斯揭開鍋蓋,一股濃郁的香氣撲面而來,海鮮的鮮味、米飯的香氣、香料的獨特味道混合在一起,讓人垂涎欲滴。他將燉飯盛在一個精美的陶瓷碗裡,燉飯色澤金黃,海鮮點綴其中,宛如一件藝術品。肖燦拿起一把勺子,舀了一口放入口中。米飯的軟糯、海鮮的鮮嫩、葡萄酒的香醇以及香料的濃郁在口中完美融合,那口感就像一場精彩絕倫的音樂演奏會,各種味道相互交織、配合默契,隨後一絲淡淡的辣味在舌尖散開,像是演奏會的高潮部分,讓人回味無窮。“卡洛斯,這果阿式海鮮燉飯簡直是美食中的傑作!我從未體驗過如此獨特而美妙的口感。”肖燦讚不絕口。卡洛斯看著肖燦滿足的樣子,臉上露出了自豪的笑容:“這就是我們果阿邦美食的魅力,多元文化融合的結晶。”
在果阿邦的日子裡,肖燦還參加了當地的一個狂歡節。街道上到處是盛裝打扮的人們,他們戴著華麗的面具,穿著色彩鮮豔的服裝,隨著歡快的音樂盡情地跳舞。在狂歡節的美食攤位上,肖燦看到一位名叫伊莎貝拉的婦女正在製作一種名為“果阿甜麵包”的特色美食。伊莎貝拉有著燦爛的笑容和溫柔的眼神,她的雙手熟練地在麵糰上操作著。
肖燦走上前去,輕聲問道:“伊莎貝拉,你這果阿甜麵包看起來好誘人啊,是怎麼做的呢?”
伊莎貝拉微笑著說:“這果阿甜麵包是我們狂歡節必不可少的美食,首先要準備好麵粉、酵母、糖、雞蛋和一些果脯。這麵粉就像一個溫暖的懷抱,包容著其他的食材。”
伊莎貝拉將麵粉倒入一個大盆裡,加入酵母、糖和雞蛋,開始揉麵。她的雙手有力地在麵糰上按壓、揉搓,麵糰在她手中逐漸變得光滑有彈性。“這揉麵就像是在給麵糰注入生命,讓它充滿活力。”伊莎貝拉溫柔地解釋道。肖燦在一旁靜靜地看著,他被伊莎貝拉的專注所打動。“伊莎貝拉,這注入生命的過程充滿了愛與耐心,就像在孕育一個小生命。”肖燦說。
揉好的麵糰放在溫暖的地方發酵,麵糰慢慢膨脹起來,像一個逐漸長大的氣球。“看,麵糰在休息的時候也在悄悄變化,它變得更加飽滿了。”伊莎貝拉說道。肖燦看著發酵後的麵糰,想象著它做成甜麵包後的樣子。“伊莎貝拉,這變化可真神奇,我相信這甜麵包一定會像雲朵一樣輕盈。”
發酵好的麵糰再次