第110章(第3/4頁)

山環繞著小鎮，山上的樹木鬱鬱蔥蔥，雲霧繚繞在山間，彷彿仙境一般。小鎮的房屋大多是木質結構，屋頂覆蓋著茅草，給人一種古樸而寧靜的感覺。

肖燦在小鎮的集市裡結識了一位名叫比馬爾的廚師。比馬爾身材瘦削，但眼神中透著堅毅與熱情，他對特里普拉邦的傳統美食有著深入的研究和獨特的技藝。他熱情地邀請肖燦到他的山區廚房，決定向肖燦展示一道特里普拉邦的特色美食——“特里普拉竹筍燉肉”。

“肖燦啊，這特里普拉竹筍燉肉可是我們這裡的招牌菜，新鮮的竹筍搭配鮮嫩的豬肉，那味道簡直妙不可言。”比馬爾一邊說著，一邊拿出一些剛採摘回來的竹筍和一塊新鮮的豬肉。

肖燦看著竹筍和豬肉，說：“比馬爾，這竹筍看起來很鮮嫩，豬肉也很不錯，肯定能做出令人垂涎欲滴的燉肉。”

比馬爾笑著點頭，開始處理食材。他先將竹筍的外皮剝去，露出潔白如玉的筍肉，“這剝竹筍就像給它脫去外衣，展現出它最純淨的美。”比馬爾幽默地解釋道。肖燦在一旁幫忙遞工具，他笑著說：“比馬爾，你這脫衣的手法很輕柔，我相信這竹筍在燉肉裡會更加出彩。”

比馬爾把處理好的竹筍切成小段，將豬肉切成方塊。他把豬肉塊放入一個大碗裡，加入鹽、姜蒜、料酒和一些特里普拉邦特有的香料，醃製起來。“這醃製就像是給豬肉做一次美容，讓它更加迷人。”比馬爾說道。肖燦聞著調料的香味，想象著豬肉醃製後的美味。“比馬爾，這美容過程肯定能讓豬肉煥發出迷人的魅力，我已經開始期待它在鍋裡的表現了。”肖燦開玩笑地說。

比馬爾在鍋裡倒入一些油，油熱後放入醃製好的豬肉塊。豬肉塊在鍋裡發出“滋滋”的聲響，逐漸變色。他用鏟子不停地翻炒著豬肉，讓每一塊都能均勻受熱。“現在，豬肉開始在鍋裡展現它的魅力，吸引竹筍的注意。”比馬爾形象地比喻道。肖燦站在一旁，眼睛緊緊盯著鍋，彷彿在看一場精彩的表演。“比馬爾，這表演的開場很精彩，我等不及想看後面的情節了。”肖燦笑著說。

豬肉炒至半熟後，比馬爾加入切好的竹筍段，繼續翻炒。竹筍在鍋裡與豬肉相互交融，吸收著豬肉的香味。“這竹筍就像一個羞澀的舞者，慢慢融入豬肉的舞步。”比馬爾解釋道。肖燦看著鍋裡的變化，想象著它煮好後的美味。“比馬爾，這舞者和舞步的組合很棒，我相信這竹筍燉肉會是一場味覺的狂歡。”

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比馬爾倒入適量的水，蓋上鍋蓋，用小火慢慢燉煮。“現在，它們要在鍋裡慢慢沉澱，把彼此的味道融合得更加深入。”他說道。肖燦在一旁耐心等待著，他的腦海中不斷浮現出燉肉做好後的誘人畫面，肚子也開始咕咕叫起來。“比馬爾，我這肚子都等不及它們完美融合了，一直在抗議呢。”肖燦摸著肚子說。

在燉煮的過程中，比馬爾和肖燦坐在一旁，談論著特里普拉邦的山林生活。

“肖燦，你看我們特里普拉邦的山林，是如此的美麗和寧靜。這美食也如同這山林一樣，有著獨特的韻味。”比馬爾感慨地說。

肖燦點頭表示贊同，“是啊，比馬爾，這裡的景色讓人陶醉。這竹筍燉肉肯定也蘊含著這種寧靜而醇厚的情感。”

經過一段時間的燉煮，特里普拉竹筍燉肉終於完成了。比馬爾將燉肉盛在一個大碗裡，竹筍和豬肉在濃郁的湯汁中顯得格外誘人，散發著醇厚的香氣。肖燦拿起一個勺子，舀了一口放入口中。竹筍的鮮嫩爽口、豬肉的鮮嫩多汁、香料的濃郁獨特完美融合，彷彿把特里普拉邦的山林風光和人們的質樸情感都匯聚在了這一口之中。“比馬爾，這特里普拉竹筍燉肉簡直是美食中的瑰寶！我從未體驗過如此清新而又醇厚的口感。”肖燦讚不絕口。比馬爾看著肖燦滿足的樣子，臉上露出了欣慰