第140章(第1/3頁)

肖燦告別了印度中部那宛如世外桃源般的山區部落，帶著對部落美食文化的敬意與不捨，踏上了蜿蜒曲折的下山之路。山路依舊狹窄陡峭，周圍的樹木在微風中輕輕搖曳，發出沙沙的聲響，彷彿在為他送行。他小心翼翼地走著，心中回味著部落秘製山羊肉燉菜那濃郁醇厚的味道，同時也對接下來的旅程充滿了期待。

經過一番跋涉，肖燦來到了山腳下的一個小鎮。這個小鎮相較於山區部落，多了幾分熱鬧與煙火氣。街道兩旁是錯落有致的房屋，屋頂的煙囪冒著嫋嫋青煙。集市上人頭攢動，各種攤位琳琅滿目。肖燦穿梭在人群中，忽然被一陣悠揚的音樂聲吸引。

順著聲音走去，他發現了一家別具特色的餐廳。餐廳的招牌上畫著一把神秘的印度樂器，門口站著一位笑容滿面、體態圓潤的廚師，名叫巴傑。巴傑看到肖燦，熱情地招呼道：“遠方的美食愛好者，歡迎來到我的音樂與美食交融之地。”

肖燦好奇地走進餐廳，只見餐廳內部裝飾著各種樂器，牆壁上掛著精美的印度傳統繪畫。巴傑自豪地介紹道：“我一直認為美食與音樂有著共通的靈魂，在這裡，每一道菜都像是一首獨特的樂曲。”說著，他帶著肖燦走進了廚房。

廚房的灶臺上擺放著新鮮的食材，其中最引人注目的是一些色澤鮮豔的水果。巴傑拿起一個芒果，輕輕嗅了嗅，說道：“今天，我要為你創作一道‘水果旋律咖哩雞’。這道菜就像是一場水果與雞肉的和諧交響樂。”

巴傑開始處理食材，他先將雞肉切成小塊，一邊切一邊哼著小曲：“小雞小雞莫害怕，美味即將來昇華。”肖燦在一旁忍俊不禁：“巴傑師傅，您這是給雞肉做心理按摩呢。”巴傑笑著回答：“哈哈，這雞肉得帶著好心情下鍋，味道才會更美妙。”

切好雞肉後，巴傑將雞肉放入熱鍋中煎制。雞肉在鍋裡滋滋作響，逐漸變得金黃。他熟練地翻炒著，臉上洋溢著自信的笑容：“看這雞肉，在鍋裡歡快地跳躍，就像音符在五線譜上跳動。”肖燦看著鍋裡的雞肉，心裡想著：“這道菜還沒加入水果，就已經讓人垂涎欲滴了。”

接著，巴傑開始調製咖哩醬。他將各種香料放入石臼中，用力搗碎，嘴裡唸叨著：“香料香料齊相聚，釋放魔力別客氣。”隨著香料的搗碎，濃郁的香氣瀰漫開來。肖燦調侃道：“師傅，您這香料味都能把隔壁的小孩饞哭了。”

巴傑把調好的咖哩醬倒入鍋中，與雞肉充分攪拌。此時，鍋中的顏色變得金黃燦爛，咖哩的香味與雞肉的香味相互交融。巴傑又拿起芒果、菠蘿等水果，將它們切成塊狀。“這些水果可是這道菜的高音部分，要閃亮登場咯。”說著，他將水果塊放入鍋中。

水果塊在咖哩汁中慢慢燉煮，吸收著咖哩的味道，同時也釋放出自身的果香和甜味。巴傑輕輕攪拌著，眼神中充滿了期待：“這水果與咖哩的結合，就像絃樂與管樂的合奏，美妙絕倫。”肖燦在旁邊看著，饞得直咽口水，琢磨著：“這獨特的搭配，口感肯定很奇妙。”

在精心烹製了一段時間後，“水果旋律咖哩雞”終於完成。巴傑將菜餚盛在一個精美的盤子裡，還在旁邊用水果片擺了一個漂亮的造型。肖燦迫不及待地拿起餐具，品嚐了一口。雞肉的鮮嫩、咖哩的濃郁、水果的香甜在口中交織碰撞，彷彿一場盛大的音樂派對在口腔裡奏響。“巴傑師傅，這水果旋律咖哩雞簡直是美食界的天籟之音！我從未體驗過如此清新、獨特又和諧統一的口感，這味道就像在音樂的海洋裡暢遊，感受著各種旋律的交織與共鳴。”肖燦讚不絕口，臉上滿是驚喜的神情。巴傑看著肖燦的樣子，得意地笑了起來：“哈哈，我就說這道菜會讓你陶醉其中，怎麼樣，是不是被我的創意震撼到了？”

在小鎮享受完這獨特的美食後，肖燦乘坐一輛破舊的巴士前往印度的