第149章 解卦(第2/2頁)
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，咱們既然是做服務的，這一塊自然是不能差的。這種情緒價值只有享受服務的人才能感受的到，這才是最重要的事情。’
紅娘子可不管這麼多，直接開始吃。其實這些冷盤有很多就是預製菜了，尤其是那些切片的肉類，在中央廚房製作水平能保證的同時，切片的均勻程度也可以經過整理。開啟之後既能夠保證食品衛生，同時還能保證口感味道的統一性和美觀性。至於擺盤的裝飾品，本來是可以進行其他方面的選擇和改變的。不過對於錢胖子來說，冷如風覺得敷衍敷衍就好，那擺盤的裝飾自然也是那種預製好的。
雖然是按照客人位置準備的，但價格在這裡，比平時的單人份自然要多得多。這也是看紅娘子和錢胖子的身材準備的。冷如風這邊倒是比較正常的分量，為了避免看出太多的差別，下面鋪上了黃瓜片。
如果不是需要跟錢胖子交代其他的事情，冷如風是不想在這裡坐著的，畢竟眼前的這些菜，其實冷如風想吃隨時都可以拿出來當零嘴吃都可以。但緊繃繃的坐在這裡很正式的吃這些東西，冷如風也不是很喜歡。
‘熱菜來了，請客人坐在位置上不要動。’女侍者那清脆的聲音從門口傳來，上菜的卻是一些小機器人。
這些機器人使用的技術是來自於一家新興的科技公司，其後臺確實是夜家的企業。這些屬於在夜家定製的商品，價格雖然不菲，但其效能也是非常穩定。佔據空間不大的同時，還能非常穩定的將剛剛出鍋的熱菜放置到就餐位置的同時，還避免了因為人體力量不足而導致的燙傷事件。可以說這些東西已經是很久遠的技術了，但冷如風還是非常看重的。
熱菜菜品的感覺，就比冷盤好得多。最起碼有很多菜都是現場製作的炒菜，而不是從預製菜袋子裡面倒出來的。冷如風倒是沒覺得這件事有什麼不妥的，因為這些菜品用大鍋製作，多出來的就可以變成員工餐。