第36章 米廚(第1/2頁)

也許是因為熟悉，米通對於韓冷愛並沒有那麼客氣，不過說話依舊直接，‘小韓，這件事既然不是你負責的，我自然沒必要跟你說太多的話。我只想問咱們的新老闆，能做到麼。’

冷如風看向米通，正準備說話的時候，紅娘子卻又一次搶先的出聲，‘米廚，你的心理底線並不在這上面吧。這樣吧，十人的二級廚師是我們的上限。剩下的可以給一個正式的保障合同，但與冷氏集團無關。’

冷如風有點驚訝，也有點蒙。雖然明白買東西可以打價，但這樣談商業合同的，冷如風還真沒見過。不過米通也是老江湖，自然還是不搭理紅娘子的話，而是看向了冷如風，‘你說吧。’

冷如風知道，其實這話雖然意思簡單，可實際上卻是米通對於自己的考驗。所以冷如風也沒想太多，‘十五人二級廚師，剩下的人保障合同。可一旦忙不過來，其他地方調遣的廚師，歸你指揮。其他酒店的管理是怎樣的與我無關，但我對於我的後廚，就是這樣的要求。

米通沒急著說話，而是拿起茶杯喝了一口，才慢慢吐出一句話，‘果然是年輕有為，可惜，經營方面懂得不多。算了，雖然冷氏餐飲合作了多年，但我決定了，你們自己找廚子吧，我要跳槽。’

冷如風只是看了一眼米通，確定了一些事，也是隨著坐定，還有心思吹了吹茶葉，‘那米廚咱就以後有機會再合作吧，茶葉我給你包上一點，去了新地方，也不能虧待自己。’

米通把茶杯往桌子上猛的一放，起身就要走。但在會客室的這幾個人，沒一個人起身。走到門口的米通，最終還是停下了，‘再加五個，我給你好好幹。’

‘加不了，你可以重新在人才系統裡面挑廚師。’冷如風淡定的說道，‘其他人也可以換。或者你可以選擇，只要十五個二級廚師，其他人也是系統內挑選。’

冷如風提出的條件看上去沒有什麼區別，但實際上的差距還是很大的。其實廚師班的班底，並不是那麼一成不變的。這是一種技術，需要時間的技術。雖然冷氏餐飲的整個人才系統有些複雜，但整體來說也是代表著能被選中，就算是精英的程度。

米通如果選擇第一種方案，雖然所有熟悉的人能夠來這裡幹活，但其技術不一定真的能超越系統內的人物，只是熟悉感更強一些。更重要的一點是，廚師也需要天賦，成為真正頂級的廚師所需要的是味覺。

米通其實也在思考，最終還是坐回了會客廳的椅子上，‘我想知道，正式合同享有一樣的晉升通道麼？’

‘當然，只要不耽誤本職工作，想要按照系統晉升，與其他人的機會一樣。’冷如風肯定的說道，因為冷氏餐飲的評級標準，現在有很多飯店也在學習執行。這樣的晉升機會，就是冷如風其實也非常明白，無非就是多一分收入。當然更重要的，是一種認可。

米通看了冷如風一眼，‘讓我自己一個人待一會兒。我去廚房。你少坐一會兒。’

說完，米通站起身拉開門就走了。

韓冷愛此時才再次出聲，‘冷總，您這是怎麼摸到米廚的底線的？要知道之前所有跟米廚共過事的廚師都說米廚這個人不好相處。’

冷如風卻微微搖頭否定了韓冷愛的話，‘米廚這個人絕對不難相處，但他要的是別人懂他，而不是簡簡單單的同僚關係。也許是不喜歡吧。’

‘這也就是為什麼他需要別的崗位而不是提升自己工資的原因嗎？’紅娘子拿著平板電腦，似乎在記錄什麼東西，‘這種選擇是不是不夠好？或者說是不夠聰明？’

冷如風看著紅娘子，有些奇怪，‘為什麼這麼說？’

紅娘子指了指平板電腦，‘從這上面學的，我的理論知識現在絕對夠豐富，但確實還沒有實踐過。對了，之前答應的十萬錢到底是個