第56章 炙烤羊肉(第1/1頁)
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今日樅雩樓的選單之上,赫然出現了一道引人注目的佳餚——咖哩雞。要知道,這道菜所用的食材可非比尋常,乃是上次遠洋艦隊歷經千辛萬苦從遙遠的西方帶回的珍貴物產。
那咖哩粉散發著濃郁而獨特的香氣,彷彿訴說著它來自西亞那片神秘土地的故事。
據說,這種香料在當地被視為烹飪的瑰寶,能夠賦予菜餚無比美妙的味道和口感。當廚師將其與鮮嫩多汁的雞肉巧妙地融合在一起時,便創造出了這道令人垂涎欲滴的咖哩雞。
每一塊雞肉都裹滿了金黃色的咖哩醬汁,色澤誘人,讓人看一眼就忍不住食慾大動。
輕輕咬上一口,先是感受到咖哩那醇厚的香味瞬間在口腔中瀰漫開來,接著便是雞肉的嫩滑與鮮美在舌尖綻放。那滋味,猶如一場味蕾的狂歡盛宴,讓品嚐者陶醉其中無法自拔。
蘇北辰深吸一口氣,定了定神後,便又馬不停蹄地開始繼續做菜。這次他要做的可不簡單,是一道香氣四溢、令人垂涎欲滴的烤羊排和同樣美味誘人的炙烤羊肉。只見他熟練地將新鮮的羊排和羊肉切成合適的大小,然後精心調製出獨特的醃料,均勻地塗抹在食材上,讓每一塊肉都能充分吸收調料的香味。接著,他把處理好的羊排放進預熱好的烤箱裡,設定好溫度和時間,耐心等待著美味的誕生。而那塊色澤誘人、鮮嫩多汁的炙烤羊肉,則被小心翼翼地放置在了烤架之上。伴隨著下方熊熊燃燒的炭火所散發出來的熾熱溫度,它開始接受這一場美味的洗禮。
只聽得一陣“滋滋”作響,那是羊肉中的油脂與高溫炭火相遇後所產生的美妙聲音。一滴滴晶瑩剔透的油脂順著羊肉緩緩滑落,滴落在炭火之中。剎那間,火苗猛地向上竄起,彷彿一條條靈動的火舌,貪婪地舔舐著這塊即將成熟的美食。
在這持續不斷的烘烤之下,羊肉的表面漸漸地發生了變化。原本粉嫩的顏色逐漸褪去,取而代之的是一層金黃色的脆皮。這層脆皮薄如蟬翼,卻又無比酥脆,輕輕一碰便會發出清脆悅耳的聲響。與此同時,從羊肉內部散發出來的香氣也愈發濃烈起來。
就在那一瞬間,整個廚房彷彿被施了魔法一般,完全被那濃郁撲鼻的烤肉香味給填滿了。那股獨特而誘人的香氣,就像是一隻看不見摸不著卻又充滿魔力的無形之手,輕柔地、緩緩地撩撥著每一個人的心絃。它似乎有著一種無法抗拒的魅力,讓人的鼻子不由自主地朝著那個方向探尋過去。
即便是僅僅站在門口,與廚房還隔著一段距離,只要遠遠地輕輕嗅上那麼一小口,那股醉人的香氣便會如同一股清泉般直沁心脾。剎那間,口水開始在口腔裡瘋狂分泌,味蕾也像是被瞬間點燃了一般,變得異常活躍起來。這種感覺簡直妙不可言,令人垂涎欲滴到了極致,就連食指都忍不住蠢蠢欲動地想要跳動起來,心中更是湧起一股強烈的衝動,恨不能立刻像離弦之箭一樣衝上前去,大口大口地品嚐一番這堪稱人間至味的烤肉。光是想象一下那種美妙的滋味,就讓人陶醉其中無法自拔。