第142章 西湖醋魚(第1/2頁)
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明秀自己製作的紅燒肉是按照現代的方法制作的,切成小塊。然後加雞蛋或者鵪鶉蛋在裡面燜煮。
杭州的東坡肉卻是切成大塊,並且用繩子把它一塊一塊的綁起來,也不知道為什麼會這麼做,但是大口的肉吃著就是爽,用酒和五花肉一起燒製,再加上略微炸了炸,蒸燉的時間過長,現在肥肉一點都不肥,入口即化,皮薄肉嫩,味醇汁濃,酥爛而形不碎,香糯而不膩,再澆上一些汁搭配米飯,實在是過分的好吃。
等這些菜都吃過之後,明秀揉了揉肚子,她現在基本上已經吃飽,看著桌子上還剩一個最後一道菜。
明秀夾起筷子輕輕往西湖醋魚湊近。
西湖醋魚可是自古以來杭州的傳統名菜,一直以其鮮嫩的魚肉和濃郁的醋味為特點,口味獨特。
明秀沒有吃過,但是她之前刷到過這個影片,網上真的褒貶不一,以前只知道某種食材可以褒貶不一,比如香菜,芹菜,魚腥草這些真的是愛的人愛及恨的人恨不行。
但是她從來不知道一道已經做成了菜而且還是魚肉這個大家都喜歡的東西,會做的就是那麼多人不喜歡吃。
很是好奇夾起一塊魚肉,這個魚肉應該看的糖醋魚,感覺很香,輕輕咬了一口。
瞬間明秀的臉色就變了,直接把嘴裡的魚肉給吐了,旁邊綠竹看到明秀的表情,連忙給她倒了杯水。
明秀拿起茶杯漱了漱嘴。
漱了好幾次,終於感覺到嘴裡的味道消散了一些。
明秀感覺自己的眼淚都快出來了,明秀欲哭無淚的看著這道西湖醋魚,看來她也是接受不了西湖醋魚的味道的人啦。
到底是誰會這麼做飯,這也太歹毒了,真的會有人願意吃嗎,外表看著跟糖醋魚差不多,但是這個又酸又腥的味道到底誰能接受得了。
這魚是不是死不瞑目啊,死了就死了吧,還做的這麼難吃的,魚魚都得覺得自己白死了。
明秀說皺著眉跟倆人吐槽,說著這魚有多難吃。
綠竹跟鬱蘭對視一眼,好奇的看像這道西湖醋魚,不知道這道菜是有能有多難吃,才讓自家娘娘這道不怎麼挑的人都討厭成這個樣子。
拿起筷子,倆人一人夾了一小塊魚,輕輕抿了一小口嘗一嘗。
吃到嘴裡之後,綠竹的臉色變得很古怪,旁邊鬱蘭,直接拿起米飯不停的往嘴裡塞。
綠竹看看明秀,又看看鬱蘭,又夾了一塊魚肉,重重的往嘴裡放。
明秀在旁邊看到兩人的表現瞬間就明白綠竹是可以接受這道菜的味道,但是鬱蘭跟她明顯接受不了這道菜。
三人感嘆完這道菜的歹毒之後,又坐著坐了一會消消食,才開始重新去外面逛,吃飽喝足了自然需要去買一些用的。
這次三人基本上只奔首飾店和服裝店,看到有喜歡的就買,明秀還給大家都各自買了禮物。
三人一直逛到天黑才回去,當然也沒有忘了給康熙帶了一些她們吃的味道很不錯的菜。
康熙吃過菜後對這些飯菜進行了評價,雖然沒有宮裡那麼精緻,但是吃著味道也還是不錯。
明秀撇了撇嘴,宮裡的飯菜最精緻,吃那麼長時間也都吃膩了,還是這些飯菜好吃。
等吃完飯之後,康熙就開始跟明秀說她們這幾天的安排。
“明天朕要出去一趟,杭州的大臣們到時候要設宴,而且還要去下面巡查一下,到時候你就在這裡好好玩,等朕回來了再帶著你一塊玩一玩,到時候咱們就該回去了”康熙坐在塌上耐心的對著明秀說道。
明秀點了點頭,她們這次來的目的她當然不會忘了,康熙肯定有他自己的事情,她管好自己就行了。
“皇上放心,臣妾會保護好自己的,皇上一會出去要