第七十二章 競品初次試探(第1/2頁)
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“可以嘗?”
一位穿著灰色衣衫戴著帽子的年輕小哥來到攤位上問佟華瓊。
“試吃試吃不就是免費品嚐的,來來,你想嘗哪塊就叉哪塊。”佟華瓊遞給年輕小哥一根牙籤。
“還挺講究。”
這寡婦蠻有衛生意識。
年輕小哥叉了一塊他沒有見過的點心,外皮是酥皮的裡頭的餡兒是紫色的點心。
然後放進嘴裡咀嚼,在唇齒碰觸到點心時,年輕小哥眼睛瞬間亮了。
也太好吃了吧!
怪不得酥食園這兩天流失了不少顧客,還真不冤。
今天早上酥食園的老夥計不屑的說很多客人之所以光顧桃花甜品,一是糕點便宜,二是母女倆妖妖窕窕靠色相招攬顧客。
對於後者他有眼睛,這母女倆一個寡婦,雖然長的挺俏,但都有孫子了,她能勾住誰啊;叫桃花的女兒名字讓人浮想聯翩,可人太胖了些,一拳能捶死倆人。
就這倆母女咋靠色相兜售糕點啊。
因此他相信很多老客轉而支援桃花甜品肯定是糕點便宜的緣故。便宜的糕點那肯定用的是便宜的食材,就衝空氣裡彌散的勾人香氣誰知道她們用的啥香料。
因此試吃之前帶有輕視。
吃完後徹底改觀,他也在酥食園見過世面的,材料好不好他一吃就能吃出來。
顯然,這桃花甜品的材料用的很紮實。
“這糕點是什麼材料做的?好吃!”
年輕小哥想再叉一塊被佟華瓊擋住了。
“這是我們桃花甜品的新品糕點,主材料是芋泥,叫芋泥酥。因為價格貴,所以試吃限量,再想吃只能買。”佟華瓊對年輕小哥說道。
“芋泥酥?”年輕小哥十分好奇。
“要不來幾個?”
佟華瓊笑了,芋頭在這個時代是稀罕物,還沒有擴大種植規模到北方,一般是作為貢品給皇家貴族享用,北方的普通老百姓基本很難吃到。
這芋泥自然是佟華瓊利用空間的金手指開的。
前世,芋泥大規模運用在糕點中也就是她沒有穿來前幾年,以其醇香細膩的口感大受歡迎,很多人都抗拒不了芋泥從而變成芋泥腦袋。
她相信在這個物質相對匱乏的時代,但凡吃了芋泥酥別說變成芋泥腦袋了變成芋泥身體都可能。
在這個時代,和黃油曲奇餅乾一樣,她是開創者。
她對自家芋泥酥很有信心,儘管因為價格定的貴,不像板栗酥綠豆餅那樣暢銷,她相信識貨的人一嘗就會買。
“來四塊。”
年輕小哥想多來幾塊,可是掌櫃給他的預算有限,讓他每樣買一到兩塊。
買四塊已經超了。
掌櫃的說,反正買回去是研究配方的,又不是塞飽肚子的。
“這什麼黃油曲奇,板栗酥,椰蓉酥,棗糕,綠豆餅,薩其馬各來兩塊。”
年輕小哥將桃花甜品廣受好評的糕點挨個要了兩塊。
“好嘞!您拿好。”谷桃花將糕點包起來,用繩子繫上,遞給了年輕小哥。
“一共五百文。”佟華瓊說道。
年輕小哥將錢遞給佟華瓊,拎著糕點轉身就走。
“你們酥食園買我的點心是為了研究配方吧?”佟華瓊在年輕小哥轉身時忽然說道。
暴露了!
年輕小哥臉上微紅,他還特意換了衣裳戴上帽子。
酥食園好幾個夥計,他一直在酥食園櫃檯後面,這寡婦怎麼認出他的?
佟華瓊自然能認出他,他雖然在櫃檯後面,但他眼睛一直朝桃花甜品瞥啊。
若佟華瓊不是個大齡寡婦,她都以為這小哥看上她了。